Comment faire enchiladas au poulet délicieux style mexicain!
- Une gousse d'ail
- 3 tomates rouges
- 1 oignon blanc
- 10 Californie chilis (ils viennent généralement dans des paquets)
- tortillas (maïs)
- poulet entier (acheté en magasin ou cuits maison / bouillie, votre préférence)
- fromage frais mexicain (tout type que vous voulez, assurez-vous qu'il est frais)
- 1 tasse de vinaigre blanc
- 1/2 tasse d'origan
- sel
- huile d'olive
- laitue (burg de glace)
- avocat (facultatif)
- crème sure (facultatif)
Faire bouillir l'eau dans les piments jusqu'à tendreté. Vous pouvez prendre des graines sur ou non avant l'ébullition; REMARQUE. graines dans pourraient être plus épicée. Dans un mélangeur, ajouter le piment 2 tomates, ½ de l'oignon et 1 gousse d'ail. Mélanger jusqu'à ce que la sauce comme. Préchauffer une casserole avec un peu d'huile d'olive. sauce souche, une fois mélangés, dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes. Une fois à un point d'ébullition inférieur à une chaleur laisser mijoter ou faible.
L'oignon, le vinaigre et Origan Mix:
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol ou un récipient. Hacher la moitié de l'oignon; ajouter le vinaigre, l'origan et 1 cuillère à soupe de sel.
Préchauffer une poêle avec ¼ tasse d'huile d'olive. Fait de l'huile est chaude que suffisamment pour cuire tortilla. Ajouter tortilla et une fois qu'il a été cuit sur les deux côtés (pas trop mou ou trop craquante), avec des pinces de votre choix prendre tortilla sortir et ajouter un peu dans frémissante casserole. Une fois trempé dans la sauce mettre sur la plaque, ajouter le poulet (déchiqueté) et tortilla rouleau légèrement serré. Continuez ce processus jusqu'à ce que votre quantité préférée de enchiladas.
- 1 tomate (tomate couper en cubes)
- Avocat (en tranches)
- La crème fraîche (une cuillerée)
- fromage mexicain frais (crumble)
- Laitue (haché)
- L'oignon, le vinaigre et le mélange d'origan (cuillère)
Le produit final devrait ressembler à ceci. PRENDRE PLAISIR.
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