Comment faire mijoteuse Spicy haricots Pinto, une planète verte

Ingrédients

  • 1 tasse de haricots pinto (trempés pendant une nuit)
  • 21/2 tasses d'eau pour la mijoteuse et 11/2 tasses d'eau pour la cocotte-minute
  • 1 oignon rouge, coupé en petits dés
  • 1 cuillère à café de sel de
  • 1 cuillère à café de poudre rouge de Cayenne
  • huile 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de graines de cumin
  • 1 bouquet de ciboule, des blancs et verts coupés séparés
  • 1 lime ou de citron

Préparation

  1. Placez les haricots dans la mijoteuse, avec l'oignon, le poivre de Cayenne et le sel et cuire à haute température pendant 6 heures. alternativement dans la cocotte-minute et laisser cuire pendant 25 minutes.
  2. Faire chauffer l'huile et ajouter les graines de cumin et les blancs d'oignons verts et cuire pendant quelques minutes. Verser les haricots et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  3. Eteignez le feu, incorporez les feuilles de scallion et presser dans le citron ou de lime et oui, tout comme vous avez le dîner.

information nutritionnelle

Calories: 308 | Total des Glucides: 55 g | Lipides: 14 g | Protéines totales: 13 g | Total de sodium: 40 g | Sucre total: 12 g













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