Comment faire recette Pesarattu, vahrehvah

Pesarattu est des gens telugu préparation du petit-déjeuner avec Moog vert dal, Pesarattu, Pesara dosa, est vraiment une crêpe - comme le pain qui ressemble à dosa.







Ingrédients

Tasse dal Mung dal dosa, Moong dal dosa, Hesare Kalu dosa

  • → piments verts - 2 numéros.
  • → sel - au goût.
  • → vert gramme / pesalu / moong tout - 1 petit verre.
  • → Jeera - 1 cuillères à café.
  • → Ginger - petit.
  • → riz - 1/2 petit verre.
  • → oignon - 1 petit.

instructions

Cheru de dosa, Tasse dal de bhaat, Moong dal dosai Muga Dossa

Il y a un certain nombre de Pesarattu qui se compose largement de la pesarattu plaine. pesarattu d'oignon. upma pesarattu et enfin le pesarattu de l'oignon et le gingembre. Upma pesarattu est en fait un préféré dans un endroit Andhra côtier en particulier les districts Godavari et Ouest Godavari. Il est offert repas exclusif du matin ou dîner dans de nombreux restaurants Andhra ainsi qu'un repas équilibré.







haricot vert se vante de devenir un aliment idéal minceur et plusieurs manger comme étant leur nourriture de régime dans leur plan de perte de poids. Il est non seulement il est faible en gras, haricot vert est un moyen chargé d'obtenir des protéines et des fibres qui aide tout le monde à réduire le taux de cholestérol élevé dans le corps. La teneur élevée en fibres dans le haricot vert produit des glucides complexes qui améliore la fonction digestive. L'utilisation régulière de haricots verts est utile de diabète et qui est affecté avec un niveau élevé de cholestérol.

Pour le Pesarattu. vous devez d'abord tremper le gramme vert et du riz pendant la nuit ou peut-être pendant au moins six heures. Le riz est mis en fournir une bonne uniformité et croustillance au Pesarattu. Moulin le gramme vert trempé et le riz avec des piments verts, le gingembre, le sel, jeera et les oignons en ayant un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit à la régularité du mélange dosa.

Maintenant, une poêle antiadhésive, chauffer la poêle et verser le mélange dosa et étendre pour créer une forme de dosa ronde. Faites-le cuire sur les côtés en faisant usage d'huile et de passer autour. Dès que fini souscrira et offrir chaud avec chutney phallus, le gingembre chutney, chutney de noix de coco ou Sambar ou upma. La texture dorée, croustillante et aussi le résultat crémeux farce upma dans le pesarattu un produit de repas populaire du matin pour beaucoup de gens.

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