Comment faire, style indien Gambas Tandoori Masala, hubpages
J'ai tendance à utiliser Gambas dans mes plats. Ils ont plus de saveur et semblent plus fermes de sorte que quand ils sont cuits, ils conservent leur forme.
La plupart des Gambas en Grande-Bretagne viennent du Bangladesh, où ils ont utalised les plaines inondables pour les cultiver.
Comment faire Spicey Gambas
1/2 kilo de King ou Gambas
2 cuillères à soupe de graines de moutarde
Deux gros oignons; Quatre gousses d'ail
½ tasse de jus de citron
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
Trois cuillères à soupe bombées de poudre tandoori.
Cuillerée à café de sauce de poisson de style chinois.
Trois cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile.
yogourt Deux tasses
Gambas parfait
pan de chaleur, ne pas nettoyer après avoir mis les oignons côté - verser dans votre yaourt / mix crevettes et continuer à remuer sur feu moyen jusqu'à cuisson. Les crevettes se tourneront un rose savoureux lorsqu'il est prêt.
Ajouter le riz bouilli à votre mélange d'oignon, il en remuant tous ensemble, et puis servir avec les crevettes sur le dessus.
riz parfait
Deux tasses de riz basmati ou de tout riz long grain.
Laver le riz d'abord dans l'eau froide, puis laissez-le reposer une vingtaine de minutes dans l'eau salée chaude, rincer à nouveau dans l'eau froide et vous verrez que les grains ont augmenté un peu. Faire bouillir jusqu'à ce que presque doux.
Agrumes et oignons
Faire revenir les oignons dans ghee ou d'huile.
Les oignons et l'ail dans le mélange
Bien couper vos oignons et l'ail, puis les placer dans une poêle sèche; ajouter un peu de sel, ce qui contribuera à faire ressortir une partie de l'eau des oignons et les faire frire mieux. Laissez-les transpirent littleuntil ils sont transparents, puis ajouter le ghee. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à tourner un jaune d'or. (Huile de noix de coco est une très bonne alternative, mais il ne contribue pas à la saveur ainsi que le ghee fait, cependant, il est plus faible dans certaines graisses.) Mettez de côté.
Baissez le feu sur votre poêle et ajouter le ghee ou l'huile et laissez-le faire chaud. Maintenant, ajoutez les graines de moutarde et laissez-les grincent et grésillent Baissez le feu et assurez-vous qu'ils ne brûlent pas.
Mettez de côté et garder au chaud. Vous pourriez avoir besoin d'une goutte d'eau, ou utiliser du jus d'orange.
Il y a 5 ans Derdriu
Tony, Quelle séduisante, accueillante, recette accueillante pour les crevettes tandoori! Vous portez un vaste entrepôt de quels ingrédients vont mieux et ce qui peut être ajouté ou substitué à poursuivre ou d'améliorer le goût. J'apprécie également les conseils de cuisine que vous donnez, comme le chauffage jusqu'à fissurer les graines de moutarde. Enfin, il est toujours utile lorsque vous incluez au service des suggestions pour qu'il y ait un sens du repas au total.
Respectueusement, et un grand merci pour le partage, Derdriu
Tony Mead il y a 5 ans Yorkshire
Susan il y a 4 ans de l'Inde
Sensationnel. un excellent plat. A voté jusqu'à Tony.
Tony Mead il y a 4 ans du Yorkshire
Revenge Sea Dog
Cependant, en 1587, l'Angleterre protestante est au bord de la catastrophe; il est financièrement en faillite et sous la menace d'invasion de l'Espagne. Le roi Philippe d'Espagne qui est déterminé à ajouter l'Angleterre à son empire, et restaurer au catholicisme est prêt à aller à tout pour soumettre son ennemi.
Le plus grand héritage Henri VIII a laissé ses héritiers était une marine moderne et forte. Elizabeth Tudor, armé de cette arme priait qu'elle pourrait contrecarrer les ambitions de Philippe. En particulier, elle comptait sur une bande de capitaines qu'elle surnomme «Sea Dogs.
Thomas Sladdin était maintenant l'un de ces capitaines; un corsaire et aventurier, farouchement fidèle à Elizabeth et la cause anglaise, et il était prêt à mettre sa vie sur la ligne pour protéger son pays et de la reine.
Cependant, il y avait un certain nombre de surprises qui attendent Thomas, et il ne pouvait être surpris par les rebondissements de sa vie était de prendre, parce qu'il n'a pas prévu de faire partie du réseau d'espionnage de Sir Francis Walsingham, ou en rencontrant le mystérieux et belle princesse Sabina du Portugal.
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