Comment faire un blanc d'oeuf Omelette goût fait bon, HuffPost
Œufs blancs omelettes ne sont pas la meilleure réputation; des articles entiers ont été écrits les gens mendiants de cesser de les ordonner tout à fait. Le sentiment est pas sans fondement. Plus souvent qu'autrement, une omelette blanc d'oeuf est une excuse fade, caoutchouteuse, triste pour un petit déjeuner, mais pas toujours. Ces déprimant omelettes blancs d'œufs ont été sans enthousiasme pour le repas à portée de main. Il y a une façon de faire des omelettes blanc d'oeuf en fait bon goût, et nous allons partager avec vous.
Une note avant de commencer: vous ne pouvez pas avoir peur d'ajouter un peu de graisse de nouveau en lui. Nous comprenons que les consommateurs d'omelette blanc d'œuf cherchent généralement à manger plus sainement, mais en y ajoutant un peu de graisse de nouveau dans le plat sous forme de fromage et l'huile ne sera pas nier tout cet effort - et il fera manger une expérience beaucoup plus agréable.
Voici comment faire une omelette blanc d'oeuf grand:
1. Fouetter, battre au fouet, mélanger au fouet. Vous pourriez penser que vous n'avez pas à remuer aussi intensément comme omelette régulière parce que le mélange est déjà homogénéisés, mais cela est tout simplement pas. Fouettant les blancs d'œufs ajoute de l'air. qui est le secret d'une omelette doux, moelleux.
2. Continuez à remuer. Une fois que les oeufs cuisent à feu doux dans la poêle, continuer à remuer avec une cuillère en bois. Vous souhaitez intégrer les caillés cuits avec les parties qui coule de l'œuf pour une même omelette. Cela permet d'assurer une cuisson uniforme et diminue le risque d'une omelette asséchée.
3. Ajoutez dans un peu de graisse. Faire cuire les blancs d'œufs dans une matière grasse, savoureuse comme l'huile de noix de coco, l'huile d'olive ou de beurre - un peu ira un long chemin ici. Agitation dans un fromage stimulant la saveur comme le parmesan ou pecorino est une autre façon d'ajouter du gras de retour, mais sans les niveaux de cholestérol qui effraient les gens loin de jaunes d'œufs.
4. Ne pas oublier d'ajouter quelques garnitures savoureuses. Pensez à l'omelette comme une toile vierge et faire preuve de créativité. jalapenos marinés, herbes fraîches, les choux - il y a beaucoup de nouvelles options à choisir qui peut ajouter beaucoup de saveur à votre petit-déjeuner sain.
Si vous avez besoin de plus d'inspiration, voici quelques recettes pour vous aider à démarrer.
1 blanc d'oeuf Omelette Pickled Jalapeño
