Comment faire un Bug gingembre et gingembre menthe Lime Soda

Comment faire un Bug gingembre et gingembre menthe Lime Soda

Comment faire un Bug Ginger

Faire un bug de gingembre est un peu comme faire un levain. Il exige l'alimentation quotidienne pour obtenir ça va. Il est le début de nombreuses boissons naturelles, fermentées. Le mélange de sucre, de l'eau, le gingembre, les levures sauvages et les bactéries peuvent ajouter un coup de pouce probiotique et pétillantes aux boissons gazeuses à base de plantes comme du soda au gingembre, bière racine et sodas de fruits. Ceci est probablement le plus facile de toutes les boissons de culture pour y aller et à entretenir.













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  • 3 tasses d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre organique
  • 1 en dés tablespoond ou gingembre frais râpé
  • sucre supplémentaire et le gingembre pour l'entretien
  • 1 quart pot mason

Comment utiliser votre Bug Ginger dans Cultured Sodas

Mélanger 1/4 tasse de démarreur de bogue de gingembre dans 1 quart de liquide sucré ou aromatisé. Verser dans une bouteille avec un joint étanche et laisser fermenter pendant 2-3 jours à la température ambiante. Vous pouvez également ajouter votre bug de gingembre aux jus de fruits pour les rendre plus d'une boisson probiotique et d'aider à manger une partie de sucre.

Ginger Mint Lime Soda

C'est l'un de mes boissons l'heure d'été préférée jamais. Il est si rafraîchissant et délicieux et plein d'électrolytes. Afin de rendre ce soda, vous avez besoin d'un bug de gingembre, de lactosérum, ou Kéfir d'eau des céréales. Ma méthode préférée utilise un bug de gingembre. Voir la recette ci-dessus.

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