Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Les asperges réelles dont j'ai parlé tout en faisant ce gâteau cette photo n'est pas asperges fondants, et je promets que je ne mettrais pas cette vraie asperges, ou tout autre asperges réelle, sur un gâteau!







En se référant aux asperges réelle (ci-dessus) est l'étape la plus importante dans le processus de création de ce gâteau. J'ai appris quelques petites choses la première fois et pris quelques notes sur ce que je ferais la prochaine fois pour l'améliorer. Mon principal problème avec la première est que je sentais les lances toujours l'air un peu trop vert, même si je n'ajouter des notes de rouge, parce que si vous regardez, je veux dire regarde vraiment, à vrai asperges crues, ils sont remplis avec un peu soignée rouge et beaucoup de tons violets. Depuis que je les voulais aussi réalistes que possible, je savais qu'ils devaient regarder cru, parce que les asperges cuites prend cette couleur vert vif, et bien, les asperges cuites ne serait pas présenté dans un groupe, c'était sans aucun doute sur les détails . La vie est dans les détails!

Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Je pense que la clé pour faire ce regard gâteau hyper-réaliste. à part le roulement et Snipping, est la trame de fond, que j'obtenus par brossage sur quelques couleurs différentes de poussière de pétales (ceux qui sont habituellement utilisés pour créer des fleurs de sucre très réalistes) une fois que la « asperges » étaient qui sèche est quand ce gâteau est venu à la vie . Si vous regardez la photo ci-dessus, vous verrez que, quand je pris cette photo, je les lances SHADED complètes mais pas les conseils encore-ce que vous voyez la dimension qui donne? Je pense que si j'avais allé avec le asperges vertes droites et undusted sur le gâteau, il aurait ressemblé à un gâteau pur qui ressemble à une botte d'asperges. En tout ombrage, il a fallu à la recherche un peu comme un paquet réel d'asperges, qui est ce que vous voulez si vous cherchez à wow certaines personnes. Je vais vous dire un secret: je continue à recevoir des courriels très passionnés de personnes qui croient ce gâteau est une farce, et qui jure que je l'ai manipulé, ou les photos, en quelque sorte. Ils ne peuvent pas croire que ce n'est pas réelle asperges et sont tellement en colère contre moi pour essayer de sortir avec la fraude aux asperges Cake (qui savait que c'était une chose?) Qu'ils envoient me déteste courrier. Peux-tu imaginer? Je vous jure que cela est vrai. Donc, je suppose que la morale de l'histoire est que, si vous voulez que les gens vraiment en colère et obtenir la fraude de courrier haineux asperges gâteau aussi, vous vraiment mieux ombre ces lances!

Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Alors, croyez-le ou non, ce gâteau est pas difficile à faire, et il est un processus très simple, mais beaucoup de temps. Pour l'essentiel, votre faire asperges et les attacher Fondant à l'extérieur d'un gâteau vert, puis en couvrant le dessus du gâteau avec de petits 2 "pointes d'asperges fondantes qui remplissent chaque pouce de gâteau exposé sur le dessus. Une fois que toutes les lances et les conseils sont sur le gâteau, vous le verrez transformer par magie en un faisceau semblable à la vie des asperges. La touche finale, à la fois la fonction et la forme, est le ruban, il tient les asperges en place alors qu'ils mettent sur le gâteau (et lors de l'affichage), et il imite aussi la chaîne ou élastique qui relie généralement des grappes vie réelle ensemble.

Une note au sujet de votre choix pour ce gâteau Fondant: Quand je fait ce la deuxième fois (ci-dessus), j'ai utilisé ma marque préférée de fondants, Satin Ice. L'une des raisons pour lesquelles j'aime normalement Satin Ice marque le meilleur est parce qu'elle assèche la plus semblable à la porcelaine sur mes gâteaux, mais dans ce cas, pour les asperges fondantes, je les aurais préféré être un peu moins comme la porcelaine, comme ils étaient la première fois que je fait le gâteau. J'ai trouvé qu'ils étaient si ferme avec la glace satin qu'ils n'ont pas adhéré au gâteau ainsi que la première fois que je fait le gâteau. Donc, dans ce cas, je recommande d'utiliser toute autre marque pour ce projet, comme toutes les autres marques que j'ai essayé est plus douce, même quand il est sec. Cela rend également découper le gâteau un peu plus facile que couplé avec le fait que Satin Ice est le plus $$, il est juste une bonne idée d'éviter pour ce gâteau.

Comment faire un gâteau aux asperges Fondant un tutoriel, Sweetapolita

Quelques autres raisons pour le moment de faire ce gâteau et l'ont fait même un peu de sens (Sweetapolita * chantant * faisons, nous allons faire, nous allons faire un gâteau d'asperges!):

  • Pour quelqu'un qui prend simplement une alimentation saine très au sérieux
  • Pour quelqu'un qui arrive juste aimer les asperges
  • Les amateurs de sport
  • Pour les enfants! C'est une blague hilarante à jouer sur un enfant qui est pas tout à fait aussi passionné de légumes car ils sont sur le gâteau d'anniversaire ou non
  • Une partie de jardin
  • Pour toute personne qui travaille avec des légumes pour gagner leur vie: chef, agriculteur, épicier
  • Pour ceux qui aiment le jardin
  • Pour un mariage excentrique, mariage de jardin ou le gâteau de marié (j'ai presque pleuré quand j'ai vu cette ligne-oh mariage, comment parfait ce gâteau aurait été pour eux et leur mariage parfaitement décalé)
  • Tout simplement parce que!

nous allons ici (et wheee!):

  • une couche autour de pelles à tarte

4-5 "de haut et de diamètre jusqu'à vous (une photo était 8" rond) soit recouvert de vert Fondant (

1 lb + 12 onces) ou beurre vert
  • Fondant pour les asperges (cela dépend de la taille de votre gâteau, mais 1,5 lb-je recommande d'avoir un livre ou plus supplémentaire, au cas où)
  • couleurs de gel: AmeriColor Green Leaf. Sugarflair groseille
  • couleurs de poussière pétales: feuillage vert ou vert mousse Pétale poussière, Pétale violette africaine poussière, la flamme rouge Pétale poussière
  • Tapis de travail Fondant (j'utilise Ateco 24 x 36 pouces Fondant travail Tapis pour tout mon travail Fondant et plus), option
  • un petit couteau bien aiguisé
  • 3 grilles ou plaques à biscuits recouverte de papier sulfurisé
  • paire de petits ciseaux (comme les ciseaux de manucure vous désignez pour la nourriture)
  • 3 pinceaux petites et moyennes pour la couleur de saupoudrage, une brosse moyenne à grande pour l'eau
  • ruban de choix
  • sucre d'amidon de maïs ou de glace pour la surface de travail de poudrage (sinon en utilisant tapis de travail Fondant)






  • Faites vos asperges fondantes (vous pouvez les rendre aussi loin à l'avance que vous le souhaitez):

    1. La couleur de votre Fondant 3 nuances de vert en utilisant le AmeriColor Green Leaf - Sugarflair groseille. Faire un tiers de votre Fondant 50/50, puis faire deux nuances supplémentaires: 1 avec le moindre peu plus Green Leaf et la finale avec le moindre peu plus groseille. Gardez tous vos 3 nuances de vert Fondant bien scellé (j'utilise des sacs en plastique d'étanchéité moyenne) sans en cours d'utilisation, et ne fonctionne qu'avec de petites quantités à la fois.
    2. Retrait seulement un peu de taille de balles de golf de Fondant du sac, ramollir par fonctionner dans vos mains pendant un moment, puis, sur un tapis de travail Fondant ou comptoir propre, rouler dans un long, même corde, environ 1 / 2 "d'épaisseur ou si, en utilisant vos mains ou une plaque à biscuits (ce qui crée un très même corde) dans un mouvement de roulement arrière-et-vient. * Si vos bâtons fondantes à votre comptoir, utilisez un léger saupoudrage de sucre glace ou la fécule de maïs. Si vous utilisez un tapis de fondants, vous n'aurez pas ce problème.
    3. Couper en 5 "longs morceaux (vous devriez obtenir 3 ou plus par corde) et couper en restant « corde » en 2" morceaux. En utilisant la paume de votre main, rouleau « cou » de chaque morceau en douceur, de sorte qu'il se rétrécit un petit peu, puis faire la même chose à la pointe, il devient légèrement pointu. Ne vous inquiétez pas si elles ne sont pas tous exactement la même longueur, que nous allons les taillant un peu avant de les mettre sur le gâteau.
    4. Travailler rapidement, et tout en gardant les pièces sur le comptoir, faire beaucoup de petits Cisaille les extrémités coniques de chaque pièce et de façon sporadique le long des tiges. * Assurez-vous de ne pas couper réellement les volets de fondants lorsque vous utilisez des ciseaux, comme vous voulez les petits volets « triangle » pour tirer loin de la lance, mais ne se détache pas. Alors maintenant, vous avez vos premières lances et des conseils (youpi!). Maintenant, il suffit de répéter quelques centaines de fois. Blague! Sorte de. Réglez chacun sur une grille ou une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin (ils sèchent tout simplement plus rapide sur la grille, mais si vous faites à l'avance, utilisez des plaques à biscuits car ils sont faciles à déplacer) à sécher. La quantité nécessaire dépend du diamètre du gâteau et vous épaisseur que vous rouliez vos tiges d'asperges. Je crois que je environ 75 lances complètes (pour l'extérieur du gâteau) et
    400 conseils pour remplir le centre. Laissez sécher pendant la nuit (ou jusqu'à des semaines à l'avance) dans un exposé-lieu frais et sec à l'air.
  • L'utilisation de petits pinceaux secs, généreusement la poussière chaque lance de poussière verte à la pointe et au hasard sur la tige (où vous Snipped), puis avec des notes de violettes africaines et la flamme rouge. * Reportez-vous à votre vrai botte d'asperges, autant que possible. Vous ajouterez un dernier tour de poussière après le gâteau a été assemblé, de sorte que vous n'avez pas besoin d'aller trop loin avec le saupoudrage.
  • Félicitez-vous sur le dos et célébrer avec une boisson de fantaisie d'une sorte, parce que le pire, mes amis, est trop vous venez de faire des centaines de Fondant asperges + conseils!
  • Monter le gâteau Asperges:

    Notes de Sweetapolita pour un succès Gâteau aux asperges:

    • Utilisez les asperges réelle comme guide-ce était la clé pour moi. Si j'avais passé la mémoire, je ne l'aurais jamais pensé à inclure ombrage rouge et violet, que je pense en fait.
    • Faire toutes les lances assez uniformes (en termes de longueur et de diamètre), mais chacun doit être légèrement différent (ombrage, ferblantier, etc) des formes organiques et des couleurs -Pensez pas trop conçus.
    • gel vert Sugarflair groseille est le meilleur que j'ai trouvé une teinte verte réaliste de Fondant de base. Si vous ne trouvez pas cela, essayez d'ajouter un petit peu de noir sur votre feuille gel de couleur verte, ou expérimenter avec mélange de différentes nuances de vert.
    • Shading, ombrage, ombrage donne-ce que le gâteau réelle dimension trompe l'oeil que flippe gens (hehe).

    L'amour asperges? Découvrez ces belles trouvailles d'asperges à la main:

    Bonne chance, profitez - Happy Day Asperges Cake (pas vraiment, mais imaginez si j'avais le pouvoir de créer une telle chose?)!

    Wow c'est super! Aimez vos photos. Je suis d'hébergement en fait une partie linky asperges sur le thème plus à 2 Sisters 2 villes dans le cadre de notre série mardi produits frais. J'aimerais si vous Reliée ce post! Il serait certainement ajouter une certaine variété à notre collection de recettes d'asperges :)

    OMG…. Merci beaucoup de partager la façon dont vous avez créé ce chef-d'œuvre! L'asperge est le premier veggie mon mari a reconnu à l'amour et il semble glisser sur le gril à chaque repas! (C'est vraiment une blague autour de ma maison). SO, cela rendrait le gâteau d'anniversaire parfait pour lui! Aimerait de le faire pour la fête des pères, mais qui suis-je plaisante. c'est ce week-end! ;) Merci encore pour le partage et je ne peux pas attendre pour essayer!

    Délicieux beau artsy! Je ne serai pas makin', mais je ne veux y goûter!

    Salut Linda! Oui, je sais roi Arthur a, mais il n'y avait aucun moyen de le faire dans le temps. Je sais que Hershey fait aussi un cacao foncé spécial, mais il n'a pas été à la Kroger locale, d'où la triche. Mais je vous remercie de meintoning que, depuis beaucoup d'autres lecteurs voudront savoir! Cheers, - Joe

    Kelly Jelly dit

    Incroyable! Merci beaucoup pour l'idée et vos grandes instructions - je fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma mère, comme elle aime les asperges. Il m'a pris 10 heures pour faire les asperges, mais ça valait le coup quand un couple d'amis ont pensé les asperges était vrai jusqu'à ce que je coupe le gâteau! La meilleure chose était, maman a adoré! Merci de partager vos recettes délicieuses et jolies et pour penser à ces idées uniques!

    Très créatif! Un tel détail méticuleux à curating une expérience gâteau amusant! J'ai regardé votre recette et ne peut pas attendre pour foodtiq le! À votre santé

    Alors, je vais essayer de trouver ces colorants alimentaires locaux. J'ai trouvé la feuille americolor en ligne vert à votre lien amazon et je suis le premier c'est très bien, mais qu'en est une alternative à la groseille? Est-ce juste un rouge terre? Quelle est la couleur que je devrais essayer de trouver un remplaçant pour?

    Lorsque les directions disent pour colorer les fondants trois couleurs différentes ... le 50/50, un peu plus feuille verte et de groseille un peu plus je me demandais ce que les trois fondants étaient pour. Est-ce le 50/50 pour couvrir le gâteau et les deux autres pour faire les asperges?

    Donc, je regardais la photo et pour la vie de moi ne pouvait pas comprendre pourquoi certains attachaient une botte d'asperges et de le présenter comme un gâteau ... mais wow ... Vous avez du talent! Je voulais juste dire bien fait! Cela semble super réaliste!

    Increíble! Me encantaaa es un trabajo espectacular y los esparragos parecen reales. Un saludo desde Valencia (España) soja seguidora Tuya desde hace mucho tiempo.

    Pensez-vous que les asperges pourrait être faite avec meringue?

    Barira Nabeel dit

    Ceci est littéralement le plus le génie culinaire polisson on pourrait jouer sur quelqu'un. Je vais le faire pour mon entraîneur, ou mieux encore la salle de gym où je travaille. En partie parce qu'ils sont beaucoup fantastiques mais surtout parce que je veux qu'ils mangent de la brioche et c'est juste la façon la plus appropriée de le présenter à eux.

    De plus, je suis dans toutes vos recettes de gâteaux et vous êtes incroyablement talentueux dans la recette et le département conception
    xxx

    Absolument incroyable ... thats le seul mot qui a frappé ma tête quand je suis tombé sur cette page ...

    wow beau design. Ce gâteau est beau.

    recette très intéressante. En Inde, nous ne recevons pas facilement asperges. Alors, je vais essayer si je peux procurer à l'avenir.







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