Comment faire un gâteau boîte Mieux encore, maman artsy-fartsy
Gâteau est délicieux, si elle est faite à partir de zéro ou d'un mélange. Personnellement, je suis un fan de mélange à gâteau en boîte principalement pour des raisons pratiques et il y a tant de choses que vous pouvez faire avec elle. Je pense qu'ils goûtent parfaitement bien, mais je ne suis pas vraiment fan de la façon dont ils peuvent être friables parfois. Il est vraiment gênant - surtout quand un enfant de 3 ans veut du gâteau et la HAS pour le maintenir. Bonjour, miettes partout.
Avec un peu de recherche, j'ai trouvé quelques conseils pour prendre votre mélange de gâteau en boîte au niveau suivant. Ces conseils simples - astuces vont travailler pour à peu près tout mélange de gâteau de saveur, toute marque (bien que certaines marques sont mieux que d'autres), et doivent fonctionner correctement pour un mélange sans gluten ainsi. Vous pouvez également faire ces petits gâteaux dans. (Petits gâteaux sont juste gâteau dans un cuter, mini-forme!)
Gâteau au chocolat parfait (du mélange à gâteau)
* Chaque boîte recette de gâteau est similaire, mais il faut vérifier votre mix pour des mesures spécifiques!
1 mix gâteau nourriture du diable (Betty Crocker, Duncan Hines et Pillsbury sont mes favoris)
4 œufs (utiliser la quantité d'oeufs dans la recette de la boîte, mais ajouter dans un plus)
1/2 tasse de beurre fondu (huile de remplacement dans la recette de la boîte)
1 1/3 tasse de lait (eau de remplacement dans la recette de la boîte)
Mélanger et cuire selon les instructions de la boîte. Le temps de cuisson et les températures doivent être indiqués pour les gâteaux, petits gâteaux - gâteaux Bundt.
Voici quelques conseils pour aider votre gâteau sortir magnifiquement (je ne suis pas un professionnel de gâteau, mais ces astuces fonctionnent pour moi):- Ne pas trop mélanger. Cela se trop d'air dans la pâte et peut causer le gâteau à l'effondrement.
- Testez votre gâteau pour la cuisson en insérant un cure-dent dans le centre. Si elle ne sort pas propre, puis faites cuire le gâteau un peu plus longtemps.
- Obtenez un thermomètre de four (ils sont de moins de 10 $) pour vérifier l'exactitude de votre température du four. Si la température du four est trop élevée, votre gâteau pourrait augmenter trop rapidement, puis couler au milieu. Trop bas et vous aurez un gâteau pas assez cuite. Beurk.
- Je sais qu'il est amusant de regarder un gâteau cuire au four, mais résister à l'ouverture de la porte. Vérification sur le gâteau avant que le frappeur est réglé peut provoquer le gâteau de couler.