Comment faire un Mini Victoria Génoise - Maman Junky
Ceci est un poste parrainé pour Stash Tea. Cependant, toutes les opinions exprimées sont les miennes.
J'aime un bon gâteau. Mais les calories doivent être la peine ces jours-ci, comme je suis un régime (l'histoire de ma vie). Je suis un « Brit », comme ils disent. Mais je suis à moitié britannique et la moitié grecque et alors que je fais comme partie de la nourriture britannique, j'ai tendance à se pencher sur profiter de la nourriture grecque plus.
Alors, quand je trouve quelque chose qui est britannique que j'aime, comme un Victoria Génoise, je dois le partager. Je sens que je ferais mes lecteurs un mauvais service en ne partageant.
Ceci est ma recette de sa mère, qui vient de ma tante Rita qui, par la voie est le premier de la famille à venir aux États-Unis Il appelle à une grande moule à gâteau rond; Cependant, vous pouvez utiliser deux au lieu de gâteau réduire de moitié.
J'ai utilisé trois mini-moules à gâteaux Formulaire de printemps dans ce cas, je réduire le temps de cuisson à 22 minutes et non 25. Je les ai coupé en deux pour faire 3 mini gâteaux.
Comment faire un gâteau éponge victorienne Mini
- 2 oeufs
- 1 sucre Coupe
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 Tsp poudre à pâte
- Beurre (pièce qui est la taille d'un oeuf)
- 1/2 tasse de lait chaud
- Une essence de vanille Tsp
- Crème lourde Whipping - pour le remplissage
- Préchauffer le four 325
- Battre 2 oeufs avec le sucre
- Ajouter la farine tamisée avec la poudre à pâte
- Faites fondre le beurre dans le lait chaud et ajouter l'essence de vanille
- Versez-le dans le mélange de gâteau
- cuire au four 325
- Laisser refroidir puis couper en deux.
- Ajouter la crème fouettée et / ou de la confiture pour le remplissage
Je suis tellement content d'avoir fait parce que je suis très impressionné! Si vous deviez faire un test de goût et d'utiliser un sachet de thé dans une tasse de thé et le Stash dans une autre, vous ne sauriez pas la différence! JE PROMETS!
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Que pensez-vous de tasse de thé unique pour le Keurig? Avant de dire « non », vous devez essayer Stash Tea Earl Grey simple tasse de thé.
Ne pas oublier le Victoria Génoise!
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