Comment faire une salade vinaigrette au fromage bleu
Je suis le premier à admettre que le fromage bleu est pas mon préféré. Voilà qui est étrange, parce que je suis un amateur de fromage au total, mais quelque chose sur le fromage bleu n'a jamais tout à fait fait pour moi. Il est un peu trop génial, un peu trop puant, et bien ... un peu trop bleu, si vous savez ce que je veux dire. Je l'ai toujours utilisé la vinaigrette balsamique sur mes salades, et si j'allais ajouter le fromage il aurait été feta ou fromage de chèvre. Entrez ce fromage bleu vinaigrette dans ma vie il y a quelques années, et je suis devenu instantanément converti! Ceci est une recette que j'ai été présenté par ma mère et son mari Don, et est l'un qu'il a été fait et peaufinage depuis de nombreuses années. Il est un aliment de base dans leur maison, et est utilisé sur beaucoup de choses en plus juste salade. Joel dit qu'il mangeait sur une botte en cuir! Je ne sais pas si j'irais jusque-là, mais je comprends vraiment ses sentiments. Ici, je vais vous montrer comment faire la vinaigrette au fromage bleu.
Ensuite, il y a le fromage bleu.
Crater Lake au fromage bleu de Rogue Creamery
Ok, maintenant à faire de ce fromage bleu dressing! Il est si facile que vous n'allez pas le croire. Mettez d'abord le lait et le vinaigre de vin rouge dans un petit bol et laisser reposer pendant quelques minutes. Cela rend le lait caillé un peu, ce qui est ce que nous voulons.
S'il vous plaît laissez-moi savoir si vous faites cette vinaigrette au fromage bleu et comment vous l'aimez. Vous ne serez pas déçu!