Coréen Inspirée Kimchi Burger épicé Mayo
Il faut une certaine personnalité pour vous inscrire à une classe appelée « aliments bruts », donc je commence avec un avantage, mais je ne retiens pas sur ces enfants. Je les ai sondage avant les cours commencent à savoir quels aliments ils pensent qu'ils n'aiment pas. J'essaie de travailler tous les suspects communs sur les enquêtes en cours, mais j'apporte aussi ce que je me plais à penser comme les gros canons dans le monde des enfants: fromage bleu, d'oignons et kimchi. Les enfants sont invités à toucher, sentir et essayer chaque élément vers le haut. Ensuite, je leur rappelle la scène dans « Ratatouille » où Remy a son frère, Emile, manger deux aliments ensemble et voir comment il peut être passionnant. Nous effectuons un peu de magie culinaire, et le tour est joué. dans presque toutes les occasions, les enfants sont d'accord que la nourriture est délicieuse.
Le kimchi est un parfait exemple. À l'exception d'un de mes étudiants, tous crachez la morsure de kimchi cru ils ont essayé. (Je vais continuer à travailler sur eux sur celui-là, les gens ...) Décevant, mais vrai. Cependant, lorsque le kimchi était Sauté ou cuits dans savoureux, croquants, crêpes kimchi. ils sont tous non seulement mangé, mais sont retournés pour les secondes et les tiers.
Aimez-vous kimchi? Si vous ne l'avez pas essayé, êtes-vous assez courageux pour lui donner un coup?
Remarques Cook
