Cuit au four aux herbes Gefilte recette poisson
Statut casher: Parève
Je préfère de beaucoup cuire mon poisson gefilte par opposition à la méthode traditionnelle d'ébullition. Je n'aime pas comment les mots « son bouillies poisson », mais bien sûr est ni ici ni là. Bouillis poisson gefilte (Blech, encore une fois!) Peut être vraiment détrempée et gorgé d'eau, selon la durée que vous laissez dans le pot et le niveau de votre chaleur. Je trouve la cuisson produit toujours une ferme-texture, plus savoureux gefilte.
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Ingrédients
Préparation
Habiller: carotte au four farcies ?? Gefilte poisson Une tranche de gefilte avec une carotte cuite ronde en plein centre est une chose de la beauté et l'émerveillement. Surprise avec ce petit truc, ce n'est pas du tout difficile! 1. Décongeler le poisson dans le papier, à la température ambiante, pendant 1 heure et 45 minutes. 2. Tenez le poisson debout avec un plat final sur le comptoir; ouvrir le papier vers le haut. Positionner le long manche d'une cuillère en bois au centre de la partie supérieure du poisson et poussez doucement la poignée sur toute la longueur du poisson pour créer un trou. 3. Couper les extrémités d'une longue, carotte mince pour que la carotte est la même longueur que le pain, puis pousser la carotte dans le trou. Important: Assurez-vous que votre carotte est mince, sinon il ne sera pas cuire à travers dans les 2 heures. 4. Envelopper le papier en haut, et tournez les deux extrémités pour fixer. Si nécessaire, placez le poisson dans un grand sac refermable pour rouler en forme. 5. Recongeler pendant 2 heures. 6. Suivez les instructions ci-dessus, en omettant le persil. 7. Après avoir roulé le poisson dans l'huile et des épices et en le plaçant sur le lit d'oignons, garnir les feuilles déchirées de 1 petit bouquet de persil frais. 8. Continuer comme ci-dessus avec l'ail, le piment et filet d'huile d'olive. 9. Faire cuire selon les instructions. Couplez: Baron Herzog Central Coast Merlot Gefilte poissons ne sont pas squameuse et certainement pas un jeu d'enfant. Il peut résister à chrein (raifort) et un bon vin rouge moyennement corsé.