Dhaba style Shev Bhaji Recette avec étape par étape Photos, Comment faire Khandeshi Sev Bhaji à la maison

DENFC Bhaji ou Sev Bhaji est une recette Maharashtrian très populaire. Sev est des nouilles salées frits à base de Besan ou farine de pois chiches. Sev Bhaji est SEV cuit dans rassa ou de bouillon, ce qui est assez épicé. Sev est très absorbante et épaissit le bouillon, le transformant en la consistance de la sauce. La sauce grav bhaji est piquantes, très chaleureux et réconfortant. Il a une couche ou d'huile épicée sur le dessus, également connu sous le Tarri. La noix de coco sèche donne la rassa une texture et un arôme très agréable. Sev vient dans une grande variété. Cette recette pour bhaji SEV appelle à la variété rouge, épicé de SEV. Vous pouvez les obtenir facilement dans les magasins doux. Je l'ai utilisé Khandeshi garam masala pour faire cette recette sevbhaji.







Masalas alternatives pour Faire Dhaba-Style Sev Bhaji

Si vous n'avez pas Khandeshi garam masala. vous pouvez utiliser mix kala masala pour faire cette recette shev de bhaji. Le goût serait différent, mais il serait tout aussi delicious.This SEV bhaji est très facile à faire à la maison et se chatouiller vos papilles comme rien d'autre. Je parie que c'est l'une des recettes rapides pour deux que vous pouvez faire en quelques minutes. Commençons.

Voici la vidéo de DENFC bhaji recette pour laquelle j'ai reçu beaucoup de demandes. Ne vous abonner à notre chaîne YouTube et partager les recettes avec vos amis et votre famille.

Suggestions de service:

DENFC bhaji est généralement apprécié avec Bajra bhakri (mil perle de pains plats) ou Jowar bhakri (pains plats de sorgho), qui sont beaucoup plus sain, des choix sans gluten. Vous pouvez les servir avec rotis ou de riz aussi.

Si vous n'êtes pas dans la nourriture épicée, consultez la bhavnagari non épicée SEV recette bhaji.

Comment faire Khandeshi Sev Bhaji

À ENSEMBLE GRIND

Khandeshi Shev Bhaji Recette avec étape par étape photos ci-dessous

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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle et mélanger dans deux moyennes oignons émincés.

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Laisser refroidir l'oignon. les ajouter au pot de moulin avec 8 gousses d'ail, 5 cuillères à soupe de noix de coco séchée et 1 / morceau de gingembre de 2 pouces.

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Broyer les ingrédients à une pâte très lisse en utilisant très peu d'eau.

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Lorsque l'odeur de l'ail cru disparaît et l'huile commence à se séparer, ajouter 1 cuillère à café de sucre de palme.

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Laissez mijoter à feu doux pendant un certain temps. Le mélange aurait l'air lumineux et l'huile flotterait sur le dessus. Ajoutez du sel.

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Ajouter une poignée de feuilles de coriandre hachées finement.

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Si vous allez servir le bhaji SEV immédiatement, ajouter 1 - 1/2 tasses de SEV maintenant. Laissez mijoter à feu doux pendant 1 minute puis éteindre le feu. Si vous servir plus tard, ajouter SEV plus tard juste avant de servir.

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Le DENFC adoucit et épaissit le curry. Shevchi bhaji est prêt. Servir chaud.

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Servir le bhaji DENFC avec bhakri et le riz.

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Salut et bienvenue à Flavouroma. Mon nom est Monica et je suis vraiment heureux que vous êtes ici. Je cuisine, écrire et prendre des photos des recettes délicieuses que vous voyez ici. Je crois en recettes de cuisine de la famille en bonne santé à partir de zéro en utilisant les meilleurs produits locaux. Éviter les ingrédients transformés dans la mesure du possible et en incorporant les saisonniers est ce que je cherche constamment, ce qui est la raison pour laquelle tout goûte si bon et en même temps nourrit le corps.

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