Facile maison Soupe Wonton Recette, Jessica Gavin
Cette authentique recette maison soupe wonton est facile et amusant à faire! Chaque bon bol est emballé avec des boulettes de porc dodus, des légumes frais et des crevettes géantes.
Si vous êtes à la recherche de la nourriture plus grand confort asiatique, cette recette de soupe wonton est là où il est! Au lieu de nouilles de poulet, ma famille en bas bols de cette délicieuse soupe chaude et humide boulette comme amuse-gueule ou quand nous ressentions sous le temps.
Le savoureux bouillon léger avec des légumes sains et savoureux boulettes étaient juste ce dont vous avez besoin pour vous faire sentir plein d'énergie et confortable à nouveau. Pourquoi ne pas inviter des mangeurs avides à une partie de boulette pour vous aider à remplir, la forme et profiter d'un bol de soupe chaude wonton maison facile!
Regardez comment faire cette recette Soupe Wonton:
Pour chaque boulette grasse, il est tout au sujet du remplissage. La base est un mélange de porc haché, le gingembre frais, la sauce de soja, l'huile de sésame, les oignons verts tranchés et un soupçon de sucre. Tous ces ingrédients merry ensemble pour vous donner une saveur asiatique savoureuse wonton.
Il est une bonne idée de tester le remplissage par la cuisson une petite quantité au micro-ondes pendant 10 secondes pour faire en sorte que l'assaisonnement est juste. J'ai ajouté un petit morceau de crevettes au centre de chaque boulette, mais cela est facultatif.
Comment plier un wonton
Mouiller les bords de l'enveloppe carrée pour aider les bords collent ensemble, puis plier en triangle. Appuyez sur pour sceller tout en enlevant l'air autant que possible pour éviter une explosion de boulette, beurk!
Consultez les wontons adorables! Vous voyez, ils étaient super facile à faire, et vous êtes maintenant une boulette de soupe pro.
Cette recette fait des boulettes supplémentaires pour vous de faire le lendemain, ou geler quelques sacs de wontons quand l'envie frappe.
Cette base de soupe magnifique est très simple à faire, en moins de 10 minutes, vous avez une authentique soupe wonton que la famille et les amis s'extasier.
gingembre frais et l'ail sont sautés dans l'huile de sésame jusqu'à ce que parfumé. Les arômes sont si belles! bouillon de poulet est ajouté et mijoté avec des carottes, bok choy, et des crevettes fraîches, miam!
Quenelles sont l'un de ces plats qui vous rendent instantanément heureux. Quand je fais un gros lot de soupe pour ma famille, je reçois beaucoup de sourires et sachez que je l'ai nourri le ventre et l'âme. Cela semble ringard mais son vrai.
J'ai trouvé que depuis ce bol est chargé avec des légumes frais, de gros morceaux de boulettes de crevettes et de viande, il est un repas complet.
J'aimerais savoir comment votre expérience boulette va, surtout si elle est votre première fois faire wontons maison. Bonne chance mon ami!
Les étapes clés pour faire wontons maison avec la facilité!
Goûtez le remplissage: Vous pouvez prendre une cuillère à café de remplir et faire frire dans une poêle, ou micro-ondes pendant environ 10 secondes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Essayez de nouvelles saveurs et amusez-vous avec elle!
Soyez organisé: Avoir une ligne d'assemblage pour les pâtes à wonton, plongeant l'eau, le remplissage et le plateau pour en forme wontons. désordre minimal!
Gardez les emballages wonton couverts: emballages Wonton sont des feuilles de pâtes fragiles recouvertes d'un léger saupoudrage de fécule de maïs pour empêcher le collage. Travailler un par un et garder les autres dans le paquet ou recouvert d'une serviette pour éviter de sécher.
Ne surchargez pas le wonton: Seulement ajouter 1-2 cuillères à café de remplissage et de pousser autant d'air que vous pouvez quand sceller les bords. Tous les bords de l'air ou non scellées ramènerai les boulettes à ouvrir lors du remplissage.
Dans un bol de taille moyenne combiner porc, 2 cuillères à café de gingembre, le sucre, la sauce de soja, l'huile de sésame, ⅓ tasse d'oignons verts, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que bien combiné. Pour tester l'assaisonnement, placez une petite quantité sur une plaque de micro-ondes et micro-ondes à puissance élevée jusqu'à cuisson, environ 10 secondes. Rectifier l'assaisonnement et ajouter du sel ou du poivre si nécessaire.
Placer une feuille de wonton dans le centre de la planche à découper, en gardant le reste recouvert de plastique. Placez une partie de taille 2 cuillère à café de remplissage de porc dans le centre de l'emballage, et garnir avec une seule petite crevette. L'utilisation du bout du doigt ou au pinceau, imbibez l'emballage avec de l'eau autour du bord.
Porter une grande casserole d'eau à ébullition, assez grand pour contenir les wontons, travaillant en lots selon les besoins. Faire bouillir wontons pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce centre, ne soit plus rose. Transfert wontons dans un grand bol une fois cuit. Pendant ce temps, faire la soupe.
Chauffer 2 cuillères à café d'huile de sésame dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail et le gingembre et cuire, en remuant souvent jusqu'à ce que parfumé, environ 1 minute. Incorporer le bouillon de poulet, les champignons et les carottes. Porter à ébullition et laisser cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Ajouter bok choy et les crevettes, la cuisson pendant environ 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les crevettes est devenu rose.
Je l'ai fait hier soir pour le mari et moi Il a fallu un certain pouvoir de volonté grave de ne pas manger tout avant de rentrer du travail. Il était tout ce que je l'espérais. Le mari adoré, et ne pouvait pas arrêter de me demander si je vraiment fait les wontons. Ceux ont pris un peu de pratique, mais j'ai finalement obtenu le coup de lui et aucun d'entre eux a ouvert pendant la cuisson! Ils étaient un peu trop de temps pour faire tout à la fois avec un petit rampant autour de la maison. Cest pourquoi Im tôt, pour finir de faire le reste pour que je puisse partager avec ma soeur plus tard. Merci, merci, merci pour cette recette impressionnante.
Gavin dit Jessica
Vous êtes une rockstar Danielle! Ils prennent defnitely quelques testeurs pour obtenir le pliage vers le bas, mais une fois que vous l'avez vers le bas vous êtes sur un rouleau! Je peux tout à fait porter sur le défi d'essayer de faire cuire un bébé qui vous tenir aussi occupé # 128578; Cela rend defintely un grand lot de wontons, mais je suis si heureux que vous pouvez avoir plus pour partager avec votre famille!
Je l'ai fait ces deux fois au cours du mois passé et il est tout à fait délicieux! VAIS aujourd'hui magasin pour obtenir quelques articles pour que je puisse le faire à nouveau.
Gavin dit Jessica