Facile sans levure pain végétalien, sans gluten, une planète verte
Présenter: sans gluten, pain sans levure qui # est aussi facile à faire! Il ne s '# compromis saveur et la texture dans ce pain fabuleux pain. Servir une tranche de ce pain grillé et garni de purée d'avocat ou d'essayer comme le pain sandwich! Vous pouvez # 'vous tromper!
Facile Pain sans levure [végétalien, sans gluten]
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de mélange de farine sans gluten
- 1/2 tasse de farine de sarrasin
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à thé de gomme de xanthane
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1/2 tasse d'huile d'avocat, huile de noix de coco fondue
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 1 oeuf de lin (1 cuillère à soupe de graines de lin au sol, plus 3 cuillères à soupe d'eau)
- 3/4 tasse de lait non laitiers de choix
Préparation
- Préchauffer le four à 375 ° F.
- Dans un petit bol, mélanger les graines de lin et de l'eau et mettre de côté.
- Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et mettre de côté.
- Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients humides, ajouter l'oeuf repas de graines de lin dernier.
- Ajouter les ingrédients humides au sec et bien mélanger.
- Verser la pâte dans deux mini-moules à pain légèrement graissés.
- Cuire au four pendant 50 minutes. Laisser refroidir pendant au moins 10 minutes avant de retirer de la poêle.
information nutritionnelle
Nombre total de calories: 2280 | Total des Glucides: 287 g | Matières grasses: 119 g | Protéines totales: 26 g | Total de sodium: 6083 g | Sucre total: 65 g