Facile Saucisse - Herb Farce - Once Upon un chef
Je l'habitude d'accueillir des célébrations de Thanksgiving élaborées, où je cuisiner et préparer pendant des jours, pour être complètement épuisé par le temps, mes invités sont arrivés le jour de Thanksgiving. Après un verre de vin, je serais somnolé à la table, rêvant de mon oreiller! Je wised finalement en simplifiant mon menu et des recettes. Cette saucisse délicieuse farce et herbes, par exemple, repose sur des cubes de farce achetés en magasin, ce qui élimine l'étape de découpage et de séchage sur le pain. Croyez-moi, lorsque vous utilisez une livre de saucisse et un bâton tout le beurre, le pain n'a pas d'importance beaucoup plus!
Commencez par faire fondre un bâton de beurre dans une grande poêle.
Ajouter les oignons et le céleri et cuire jusqu'à tendreté, environ 8 minutes.
Ajouter l'ail et cuire quelques minutes de plus.
Ajouter les légumes aux cubes de la farce dans un grand bol.
Dans la même poêle, faire cuire la saucisse jusqu'à ce qu'il brunisse.
Comme il fait cuire, utiliser une spatule en métal pour le briser en petits morceaux.
Ajouter la saucisse aux cubes de farce et légumes.
Ensuite, ajoutez le bouillon, l'oeuf, les herbes, le sel et le poivre.
Transférer la farce à un beurré 9 x 13 pouces plat allant au four.
Et cuire au four pendant 65-75 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Ingrédients
Instructions
Cette recette est super! Ce qui fait exceptionnel ... ..Je a utilisé un pain italien et a fait les cubes de farce au pain de cela. AUSSI ... Je laisse reposer préparé prêt à cuire au réfrigérateur pendant la nuit.
bonjour, je l'ai déjà coupé le pain blanc ordinaire en cubes comme ma famille préfère cette méthode. nous faisons cuire normalement farce oiseau, mais cette année, je vais aller la route panoramique.
question: puisque l'utilisation du pain blanc ordinaire dois-je faire quelque chose de spécial à lui? utiliser le même quantité de liquide? Je ne veux pas que ce soit trop détrempée, donc je pars du principe que ne couvre pas à cuire aide Wold ... .would aimer vos pensées
Salut Je prévois faire cette farce pour Thanksgiving, mais je me demandais si j'utilise la farce de cuisinière qui a déjà le bouillon de poulet dois-je ajouter encore plus de bouillon de poulet à elle
Salut Elizabeth, je ne suis pas sûr que je comprends la question. Votre farce Stovetop déjà préparé?
Eh bien, il dit sur la boîte qu'il a le bouillon de poulet déjà si je me demande si j'ajoute encore plus de poulet à la fois
A fait cela pour Thanksgiving et il a été un énorme succès - notre nouveau favori de la famille! Nous avions une foule et je savais que mon mari voudrait restes, donc je la recette doublé, mettre un peu plus de 2/3 du mélange dans une casserole 1/2 pour le repas usure par frottement de vacances, et mettre le reste dans un pyrex pour une utilisation ultérieure. Je suis content de réservé quelques-uns - le plateau tout entier se! J'ai laissé le mélange non cuit au réfrigérateur pendant deux jours et fait cuire au four le samedi - tout aussi délicieux que la première fois!
Merci pour vos recettes étonnantes - ont aimé tous un seul que je l'ai essayé !!
Ceci est probablement une question stupide ... Est-ce que je vider la graisse de saucisse? Ou faut-il aller dans la farce?