Finger Sandwiches - Le Parti alimentaire Easiest! Crevettes, poulet, boeuf, végétarienne

Tout à propos de Finger Sandwiches

Aussi appelé thé, sandwiches petite ou mini sont faciles à faire, servir et manger

• Sur un menu sous forme de buffet, prévoyez environ 3-4 sandwichs par personne

• Utilisez du pain en sandwich en tranches est grande, mais aussi envisager des mini croissants, brun et servir des petits pains, la qualité mini-hamburgers et des petits pains à hot-dog coupées en deux
• Utilisez un grand cookie cutter pour couper le pain dans des formes rondes. Couper après les sandwichs sont faits. Fonctionne mieux avec des garnitures comme le poulet, l'œuf ou la salade de thon.
• Faire des sandwichs en quantité plutôt puis un à la fois. Posez toutes les tranches de pain en deux et assembler les sandwichs à la fois

• Ne surchargez pas. plombages Étaler jusqu'au bord
• Pour les garnitures comme le poulet ou de bœuf, hacher en petits morceaux si le mélange forme mieux ensemble
• Couper les croûtes fait une présentation plus jolie. croûtes coupées après l'assemblage
• Faites de petits « face ouverte » finger sandwiches à l'aide solide, pain noir ou rouleaux

  # Xa0;
  Prenez de l'avance des stratégies

  Faire des remplissages humides comme le poulet ou salade de thon peuvent être préparés jusqu'à 1 jour avant. Assurez-vous que le remplissage est pas trop humide. Assembler des sandwichs 1 jour avant # xa0.

  Ne pas retirer la croûte ou couper dans les doigts. Stocker dans un récipient en plastique ou en verre. Placer les morceaux ou du papier ciré ou du papier absorbant sec entre chaque couche des sandwiches.

  Couper les sandwichs jusqu'à 2 heures à l'avance. Gardez frais. Sandwiches fourrés comme la laitue, le concombre et la tomate peuvent être jusqu'à 3 heures à l'avance.

  Tout d'abord éponger ces garnitures avec des serviettes en papier pour absorber autant d'humidité que possible. Gardez frais mais sortir du réfrigérateur au moins 1 heure avant le service. Les sandwichs sont plus savoureux quand un peu plus frais, puis la température ambiante.

  Recettes Sandwich du doigt

  Rosbif et Sandwiches Raifort Finger
  Donne 30 sandwichs au doigt

  À l'aide d'un couteau dentelé, couper les croûtes. Couper chaque sandwich en deux, puis coupez chaque moitié en 3 même les doigts. Servir frais.

  Variation. Omettre sauce au raifort. Ajouter 2 cuillères à café de fromage bleu émietté et 1 cuillère à café d'oignons verts finement hachés à chaque sandwich ensemble

  Tranches de jambon et ananas Wraps
  Donne 6 enveloppements, couper en 2-4 rouleaux ups

  6 tortillas de farine (environ 6 pouces
  1 fromage à la crème contenant de 8 onces d'ananas, ramolli
  1/4 tasse de pacanes grillées hachées
  1/8 cuillère à café de noix de muscade moulu ou citrouille épices à tarte
  1 paquet de 6 oz jambon coupé en tranches minces (environ 18 tranches)
  feuilles de roquette (en option)

  Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, les noix et les épices. Bien mélanger. # Xa0; Répandre des quantités égales de # xa0; le mélange de fromage à la crème sur tortilla à l'intérieur de 1/2 pouce de bord. Lay 3 fines tranches de jambon, # xa0; chevauchement à travers le centre de la tortilla. Top avec quelques feuilles de roquette en cas d'utilisation.

  
  
  
  
  
  
  

  Rouler les tortillas, envelopper dans du plastique # xa0; envelopper et # xa0; réfrigérer # Xa0, jusqu'au moment de servir. # Xa0; Retirer des enveloppes en plastique et couper en deux pour servir. # Xa0;

  Sandwiches Finger salade de crevettes parfait
  Pour environ 30 sandwichs doigt utiliser:

  Étaler 5 tranches de pain avec le mélange de salade de crevettes. Garnir avec le reste des tranches de pain. sandwiches Réfrigérer avant la prochaine étape, environ 30 minutes.

  À l'aide d'un couteau dentelé, couper les croûtes. Couper chaque sandwich en deux, puis coupez chaque moitié en 3 même les doigts, Servir frais.

  # Xa0;
  Plus de recettes pour Sandwiches Finger

  Mini hamburgers
  Donne environ 25 mini-hamburgers

  2/3 livre de boeuf haché
  oignon 1 cuillère à soupe, finement hachée
  1 gousse d'ail, finement hachée
  1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à café de sauce Worcestershire
  1 cuillère à café de sel de
  1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  25 mini-petits pains ou des mini pains à hamburger, saupoudrage avec du beurre ramolli et légèrement grillé (facultatif)

  ** Si vous ne trouvez pas des mini petits pains ou petits pains, vérifiez votre magasin d'alimentation boulangerie, épicerie fine ou d'un service gastronomique pour tout type de pain petit cocktail, parfois pumpernickel ou de seigle. Essayez également de fines tranches de baguettes

  Préchauffer le four à 400F. Mélanger délicatement le boeuf, l'oignon, la sauce Worcestershire, le ketchup et le sel et le poivre et bien mélanger. Avec les mains mouillées, la forme mélange de boeuf en 25 boules de noix taille. Aplatir et la forme de chaque balle dans les hamburgers, placez délicatement une entaille au milieu de chaque hamburger avec votre pouce (ce qui évitera hamburger pendant la cuisson de déformant)

  Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'il brunisse et ferme, environ 10 minutes. Regardez attentivement, va rapidement trop cuire.

  Placez hamburger sur la moitié inférieure du rouleau. Ajouter les garnitures en cas d'utilisation, et la moitié supérieure du rouleau. Fixer avec des cure-dents pour un service de buffet. Servir chaud ou tiède

  Prenez de l'avance
  Forme des hamburgers jusqu'à 1 jour à l'avance. couvrir et réfrigérer. hamburgers non cuits peuvent être congelés jusqu'à 1 mois à l'avance. Enveloppez bien

  Sautées Croissants de légumes au fromage
  Donne 50 sandwichs. # Xa0; recette double facilement

  3 1/2 bâtonnets ou 14 onces beurre
  2 lbs 6 oz poivrons verts tranchés
  2 lbs 6 oignons en tranches OZS
  2 lbs 6 champignons OZS frais, coupés en tranches
  1 lb 6 oz en tranches d'olives noires, bien drainé (facultatif)
  Sel et poivre au goût
  50 tranches Münster ou Havarti
  2 livres de tomates Roma, en tranches minces
  50 mini ou petits croissants, coupés en deux sur la longueur

  Assembler des sandwichs en plaçant une tranche de fromage sur le fond croissant, puis les légumes, puis une tranche de tomate. # Xa0; Servir à la température ambiante

  Cari Salade de poulet Sandwiches sur Mini Croissants
  Donne environ 2 1/2 tasses

  Mélanger le poulet, les raisins de Corinthe ou raisins secs, les oignons et le céleri dans un bol. Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette. Verser la vinaigrette sur le mélange de poulet et bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir pendant au moins 20 minutes. Peut être fait un jour à l'avance.

  croissants Split. Déposer environ 1 cuillère à soupe (selon la taille du cylindre) de la salade de poulet sur une moitié de croissant, en haut de l'autre moitié. Fixer avec des cure-dents pour un service de buffet. Servir à la température ambiante

  Mélanger tous les ingrédients. Suivez les instructions de montage ci-dessus pour ce remplissage savoureux peut être réalisé 1 jour à l'avance.

  Sandwiches Finger méditerranéenne
  Donne 30 sandwichs au doigt

  1/2 concombre pelé et coupé en tranches minces
  Sel
  6-8 cuillères à soupe de votre hummus ail favori
  10 tranches de pain de blé moyenne texture ferme
  Blanc, noir ou rouge poivre moulu
  2 cuillères à soupe de coriandre ou de persil, finement haché

  Saler légèrement les tranches de concombre et les placer dans une passoire. Couvrir et laisser reposer pendant 1 heure. tranches de concombre Pat avec des serviettes en papier jusqu'à très sec.

  Étaler houmous uniformément sur les 10 tranches de pain. Top 5 des tranches de pain avec le concombre. Saupoudrer de poivre et de coriandre ou de persil. Top concombre avec le reste des tranches de pain.

  Couper les croûtes avec un couteau dentelé. Couper chaque sandwich en deux, puis coupez chaque moitié en 3 même les doigts. Servir frais

  Salade d'oeufs Sandwiches pour une foule
  Ma ke 50 sandwiches

  œufs Peler et hacher grossièrement # xa0. Combiner ingrédient restant et et ajouter aux oeufs. Mélanger légèrement. . Réfrigérer # xa0; Préparer des sandwichs en petites quantités pour préserver la fraîcheur # xa0;. # Xa0;

  Étendre Quickie Sandwich
  Ma ke assez s pour 100 sandwichs sur pain sandwich et coupé en petits sandwichs. # Xa0, la recette peut être doublée ou coupé en deux facilement. # Xa0;

  beurre Fouet à haute vitesse jusqu'à consistance légère et mousseuse. # Xa0; Ajouter la crème et mélanger. # Xa0; Incorporer le reste des ingrédients. Utiliser comme tartinade pour les sandwichs de viande ou de fromage.

  
  
  
  
  
  
  

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