Français Pain Monte Cristo
instructions
- Tranche de pain français en tranches épaisses -. Environ 1" Vous devez chaque 10 tranches pour faire 5 sandwichs.
- Assembler des sandwichs en plaçant une tranche de fromage sur (5) tranches de pain. Ensuite pile (2) tranches de jambon et (2) tranches de dinde sur le dessus. Ajouter une autre tranche de fromage, puis une tranche de pain pour former un sandwich. Smash en sandwich vers le bas un peu pour tout garder ensemble.
- Dans un fouet les œufs de bol, le lait, la cannelle et la vanille jusqu'à consistance homogène.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le beurre.
- Déposer le sandwich dans le mélange d'œufs et laisser tremper de chaque côté du sandwich pendant environ 30 secondes chacun. Vous ne voulez pas le pain pour obtenir détrempée, mais vous voulez profiter un peu du mélange d'œufs.
- Déposer le sandwich imbibé d'oeuf dans une poêle à frire chaude. Cuire pendant environ 2-3 minutes de chaque côté. Vous voulez que le sandwich soit brun doré et le fromage être Melty.
- Retirer sandwichs cuits, les couper en deux. Saupoudrer de sucre glace et servir avec du sirop d'érable.
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