Gâteau stand Tutorial Faire un gâteau avec de la pâte Support gomme
Vous voulez une façon élégante, subtile d'élever (littéralement) votre gâteau? Essayez notre tutoriel étonnamment facile pour un effet de support de faux gâteau! Il est facile de créer et que les gens se demandent comment vous l'avez fait.
Comment créer un stand faux gâteau avec de la pâte de gomme
Parce que les de la cage de gâteau « jambes » sont faites avec des moules, vous pouvez facilement adapter ce tutoriel pour tout style de gâteau. Utiliser des moules plus simples, épurées pour un gâteau moderne; pour les conceptions quirkier, utiliser des moules ornés avec des éléments inspirés de la nature.
Matériaux et outils nécessaires:
- carte de gâteau couvert et garni (devrait être au moins 2 fois plus large que l'étage inférieur)
- 6-pouces- ou de carton à gâteau rond de 8 pouces d'épaisseur ou d'un tambour garni de ruban
- M elted chocolat blanc ou glaçage royal
- tier factice couvert (niveau bas)
- Ornement moules en silicone
- Pâte de gomme
- surface anti-adhésive ou mat
- Rouleau à pâtisserie
- coupe-pâte
- colle comestible
- Nourriture sûr pinceaux
- Argent ou de la peinture comestible d'or
Étape 1: Mettre en place la base
Obtenez votre grande carte de gâteau couvert, garni et prêt à l'emploi. Le Fondant au conseil doit être agréable et ferme ou bien vous risquer squishing ou bosselage comme vous travaillez. Nous vous recommandons le givrage et taillage votre conseil quelques jours à l'avance.
Votre petite carte de gâteau rond (parfois appelé la batterie) peut être soit 6" ou 8" rond, en fonction de la taille de votre niveau de base. Pour notre part du gâteau, nous avons utilisé un 10" cercle base carrée et un 6" .
Enveloppez la planche ronde avec une garniture de ruban qui correspond à votre gâteau. Nous avons utilisé un ruban blanc pour un gâteau blanc, mais si votre niveau de gâteau ou la base est plus sombre, utilisez une couleur assortie.
Ajouter un peu de chocolat blanc fondu ou glaçage royal au centre de la carte principale du gâteau. Cela tiendra le conseil d'administration plus petit en place.
Placez votre carte plus petite épaisseur sur le dessus et le laisser pendant quelques minutes pour sécher ou mis un peu avant de continuer.
Étape 2: Ajouter le niveau factice
Ajouter le chocolat blanc fondu ou glaçage royal sur le dessus de votre petite carte de gâteau.
Placez votre niveau de base factice sur le dessus de la planche à gâteau rond, en vous assurant qu'il est centré et le niveau.
Un gâteau factice de haute qualité est mieux ici, car il gardera le vrai gâteau sur le dessus plus stable. Vous réduirez également le risque de la courbe de niveau de base sur les bords extérieurs.
Étape 3: Fixer les pieds faux
Après avoir fixé les jambes, ajouter des bandes de pâte de gomme autour du bord pour créer la partie de plaque de la cage de gâteau. Etaler la pâte de gomme en bandes longues et fines. Mesurez l'espace entre votre pâte gomme « jambes » et couper longues, fines lanières de pâte de gomme à la taille. Fixer à l'aide de la colle comestible.
Etape 4: Peinture le stand gâteau
Maintenant peindre vos éléments pâte de gomme or ou d'argent!
Nous pensons que cet effet captivant serait paire avec les conceptions somptueusement de gâteau de mariage, vous pouvez apprendre à créer des compétences dans les deux simples d'Alexandrie pour Pellegrino classe Designs dramatique et mariage de rêve classe Cakes Wendy Kromer.
