gramme cheval a de grands avantages, l'Inde Poste, Inde Poste
gramme cheval est une légumineuse des régions tropicales et subtropicales, principalement cultivées dans l'agriculture des terres arides. Il est cultivé et utilisé principalement dans le sud de l'Inde. gramme cheval est riche en protéines et en fer, ce qui en fait un aliment sain qui devrait être ajouté à notre alimentation sur une base régulière. Il a calcium, le molybdène, les polyphénols, les flavonoïdes, qui ont une grande capacité anti-oxydant et la substance de l'hémagglutinine qui provoque des globules rouges à agglutinent. A part cela, il a des glucides, des graisses, des minéraux, du phosphore, carotènes et de l'acide nicotinique. Tout comme les autres légumineuses, il est déficient en methoioine et tryptophane. Il est amer et âcre au goût.
Avantages du cheval gramme
Les bienfaits pour la santé de kulthi sont reconnus dans le monde occidental récemment, mais il a été connu pour ses fins médicinales par Vaidyas ayurvédiques indiens depuis des siècles. Les bienfaits pour la santé et des fins médicinales de kulthi ont été reconnus par la médecine ayurvédique indienne et Siddha Cuisine.
• Ayurveda utilise kulthi pour traiter diverses affections allant de rhumatismes à l'élimination du ver. Il aide également dans le traitement de la conjonctivite et des piles.
• Un autre grand avantage de kulthi est son utilisation dans l'extraction de mucosités. Lorsque vous souffrez d'une toux, le flegme est une chose difficile à se débarrasser. Prendre l'eau cheval gramme peut éliminer les mucosités et donner du relief.
• Prendre la poudre cheval grammes dans un peu d'eau régulièrement, aide dans le traitement et le contrôle des éruptions cutanées et furoncles.
• liquide kulthi aide également dans la régulation de la fièvre.
• Il a des phénols, ce qui contribue à réduire le poids.
• kulthi contribue également à abaisser le taux de cholestérol.
• Lipides extraits de kulthi ont montré pour aider à guérir l'ulcère gastro-duodénal.
• Est contribue également à réduire les flatulences.
• Il est connu pour son excellent aspects diurétique et astringent. L'eau cheval gramme a des propriétés diurétiques et dissout les calculs rénaux. Les diurétiques augmentent l'élimination de l'eau du corps. Les scientifiques de l'Institut indien de technologie chimique ont trouvé que les graines de gramme de cheval premières non transformées possèdent non seulement des propriétés anti-hyperglycémiques, mais ont aussi des qualités qui réduisent la résistance à l'insuline.
• Les scientifiques ont fait une analyse comparative entre les graines de kulthi et leurs germes et a constaté que les graines ont des effets plus bénéfiques sur la santé des individus hyperglycémiques.
Préparation Rasam avec Cheval Gram
Etape 1: rôti à sec 1 tasse de gramme du cheval dans une poêle pendant 10 min dans une flamme lente et grossière moudre le gramme du cheval.
Étape 2: Faire bouillir 2 tasses d'eau, ajoutez la poudre grossière de kulthi, laisser mijoter pendant 15 minutes et le garder de côté.
Poudre de Rasam:
Étape 3: Broyer 1 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à café de graines de cumin, 1 piment rouge et 3 morceaux d'ail à puissance brute.
Assaisonnement:
Étape 6: Dans la casserole, ajouter 2 cuillères à café d'huile, 1 piment rouge et ½ cuillère à café de graines de moutarde. Une fois bafouille, ajoutez 2 pincées de Hing et 1 chaîne de feuilles de curry.
Cheval Gram Rasam ou Kollu Rasam:
Etape 8: Enfin, ajouter le mélange cheval gramme à rasam.
Les effets secondaires de cheval Gram
• kulthi peut provoquer un excès de production de bile.
• Il ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
• Les personnes souffrant de tuberculose et pléthore devraient éviter kulthi.
Service India Post Nouvelles