Incroyable Dr Pepper Petits gâteaux, gâteau, chocolat, CherryKitchenMason - Facile étape par étape Recettes
Voici ce que vous devez faire environ 10 petits gâteaux.
- 330ml cannette de Dr Pepper
- 100 g de beurre non salé
- 1 de l'extrait de vanille
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- 2 cuillères à soupe de Cherry Jam
- 100 g de farine
- 50 g de poudre de cacao
- 1 de poudre à pâte
- 150g noir Muscovado sucre
- 2 oeufs
- 120g beurre non salé
- 240g sucre glace
- 1 cuillère à soupe de Cherry Jam
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1-2 cuillères à soupe de cerise Cordial
Dr Pepper Cupcakes Recipe
Préchauffer le four à 200 ° C / 180 ° ventilateur et aligner un moule à gâteau avec des cas de feuilles. Remplissez un grand bac d'eau froide et de mettre dans le fond du four. (Cela va créer de la vapeur qui aidera vos gâteaux à être humide et augmentent bien.)
Verser la boîte de Dr Pepper dans une casserole de base lourde et laisser mijoter à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit réduit son volume de 2 tiers. (Si tout va bien vous laissant avec 110ml env.)
Puis incorporer le beurre, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et de la confiture de cerise jusqu'à ce qu'il dissolvait.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sucre. (Vous n'avez pas à tamiser le sucre, mais je voulais que MUSCOVADO peut être particulièrement bosselé!)
Verser progressivement le mélange humide, puis les oeufs, dans les ingrédients secs et mélanger soigneusement jusqu'à ce que tout est incorporé et créé une pâte lisse.
Remplir chaque cas 2 tiers complet et mis dans le four pendant environ 15 minutes en retournant à mi pour assurer une cuisson uniforme. Vérifiez avec une brochette - si elle en ressorte propre qu'ils font, sinon - ils ont besoin une minute ou deux.
Laisser reposer dans le moule pendant 5 minutes puis transfert à une grille pour refroidir complètement avant le glaçage.
Pour le Glaçage
Tamiser le sucre glace dans un bol. adoucir ensuite le beurre dans un autre grand bol à l'aide d'un fouet à main électrique.
2-3 cuillères à soupe à la fois, ajouter le sucre glace dans le beurre et battre bien après chaque addition jusqu'à ce que tout le sucre glace est épuisé.
Ajouter dans la confiture de cerises (tamis si elle a des bits) - l'extrait d'amande et bien mélanger. Puis, un peu à la fois, ajouter la cerise cordiale. Cela aura une incidence sur le goût et la consistance du glaçage alors ne pas ajouter tout à la fois! Une fois que vous avez atteint la consistance et la saveur désirée - charger le glaçage dans un sac de tuyauterie préparé avec votre buse de choix.
Quand les gâteaux sont complètement refroidis, couper le dessus pour créer une surface plane (il est beaucoup plus facile de tuyau sur) et le tuyau sur un tourbillon de glaçage.
Je ne suis pas sûr de ce que je m'y attendais, mais ce Dr Pepper Cupcakes vraiment faire le goût Dr Pepper! La cerise, saveurs amandés faire sentir comme votre manger une boîte de choses! Sans aucun doute une saveur de petit gâteau vraiment intéressant. Mr leur a donné un énorme coup de pouce trop!
Nous espérons que vous avez aimé ce poste mes lovelies, jusqu'à la prochaine fois.