La moutarde au miel Poulet Recette
Photographie Crédit: Elise Bauer
Ceci est l'un de ces jours paresseux, ne pouvait pas être plus facile, ne pas y penser et il tourne encore en grande, plats.
Vous mélangez tout le miel, la moutarde de Dijon, et de l'huile d'olive et versez-le sur les cuisses de poulet dans un plat allant au four et cuire jusqu'à ce que fait.
La moutarde au miel Poulet Recette
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 45 minutes
- Rendement: Sert 4-6
Si vous ne voulez pas manger de poulet avec peau, cuire encore le plat avec la peau, même si vous ne mangez pas. La peau protège la viande de sécher.
Ingrédients
1 Préchauffer le four à 350 ° F. Dans un bol moyen, mélanger au fouet la moutarde, le miel et l'huile d'olive. Ajouter une pincée de sel et le goût. Ajouter plus de sel et la moutarde jusqu'à ce que vous obtenez la saveur où vous le voulez.
3 Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les cuisses lu 175 ° sur un thermomètre à viande, ou les jus soient clairs lorsque la viande est percée d'un couteau. Retirez la cocotte du four, utilisez une cuillère à la cuillère tout excès de graisse de poulet qui a rendu pendant la cuisson.
Saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu sur le poulet avant de servir.
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Il n'y a que les cuisses de poulet sans peau à mon épicerie. Est-il possible de ne pas avoir les sécher?
Bonjour là, je suis tellement excité que j'ai trouvé cette recette x je dois le faire pour 10 personnes, mais je voudrais plus de doubler. Pouvez-vous me dire à peu près combien de cuisses il y a en 3lbs, selon votre recette. Je voudrais vraiment faire dire 3 pièces par personne (groupe de faim). Je suppose que je vais devoir faire deux plats séparés mais comme cela est la première fois que je fais ce que je ne veux pas gâcher. merci beaucoup de partager le meilleur Viki
A fait cette dernière nuit et même mon mari très pointilleux adoré. Il était magnifique avec des pommes de terre en purée et asperges rôties. Filet de sauce sur les asperges était céleste. Je l'ai fait plusieurs de vos recettes et ils sont toujours gagnants, je vous remercie.
Je l'ai fait ce plat des dizaines de fois avec les pilons et les cuisses; c'est le favori de mon 5yo!
Ne serait-il travailler pour faire ce plat avec un poulet entier (en augmentant le temps)? Merci!