Le jus de betterave - Avantages, effets secondaires - Recette, Faits organiques
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Le jus de betterave est un moyen très courant de profiter de cette racine potentielle de la santé de légumes, car il extrait un niveau élevé des nutriments de la betterave, et est relativement agréable à boire. Comme mentionné ci-dessus, la capacité de ce jus pour améliorer certaines conditions médicales fait une panacée tonique dans de nombreuses cultures anciennes, et il est toujours considéré comme l'un des jus plus sains pour le traitement à domicile. Bénéficiant des niveaux importants de fer vitamine A. vitamine C.. calcium. protéines, vitamines B, zinc. cuivre. choline et le sélénium. ainsi que des antioxydants rares appelés bétalaïnes, ce jus de fruit peut faire votre corps un monde de bon!
Avantages de jus de betterave
Certains des avantages les plus importants de jus de betterave comprennent sa capacité à abaisser la tension artérielle, aide à la digestion. améliorer la santé cognitive, la prévention du cancer. protéger les os, détoxifier le corps, la vision de soutenir, d'éliminer l'inflammation, augmenter l'énergie, stimuler la libido et de gérer le diabète. entre autres.
Pression artérielle: Peut-être l'utilisation la plus célèbre et important de ce jus naturel est pour l'hypertension artérielle. Lorsque vous buvez cette boisson, l'impact qu'elle peut avoir sur l'hypertension est presque immédiate. Ceci est probablement dû à la présence de nitrates, qui peut soulager la tension dans les veines et les artères, ce qui permet le système cardio-vasculaire pour se détendre.
Diabète: Il y a une quantité importante de fibres solubles trouvés dans le jus de betterave, qui peut non seulement aider à la digestion, mais aussi maintenir votre taux de sucre dans le sang sous contrôle. Quand un seul verre de 8 onces de jus de betterave est consommée tous les jours, les recherches ont montré qu'il peut faire des merveilles pour la protection des patients diabétiques et réduire le risque de diabète pour d'autres personnes.
Prévention du cancer: Une grande partie de la recherche a été faite sur le potentiel antioxydant des betteraves, à savoir parce que le jus de betterave possède deux substances très rares - bétaïne et vulgaxanthin. En raison de la nature des radicaux libres lutte contre ces substances, la recherche passionnante est fait sur leur impact potentiel sur le cancer. Certaines études ont déjà montré que les ingrédients actifs dans le jus de betterave peut empêcher la formation de tumeurs et de la leucémie, et même d'améliorer la santé des personnes qui ont reçu un diagnostic, les cancers terminaux inopérables.
Digestion: Avec des propriétés anti-inflammatoires et un niveau élevé de fibres solubles et insolubles, l'un des meilleurs avantages de jus de betterave est l'impact sur la digestion. Il peut rapidement éclaircir la constipation et de promouvoir le mouvement péristaltique, ce qui peut soulager les symptômes de crampes, ballonnements et gaz en excès.
L'ostéoporose: Le jus de betterave offre une large gamme de minéraux, dont le calcium, le phosphore. potassium. magnésium. zinc, le cuivre et le sélénium, qui peuvent tous jouer un rôle dans le renforcement des os, prévention de l'ostéoporose et augmenter la densité minérale osseuse.
Santé hépatique: Les effets détoxifiants de jus de betterave ont été connus depuis des siècles, et la recherche moderne a montré qu'il peut en effet protéger et soutenir la santé du foie, tout en induisant la miction, aidant à expulser l'excès de toxines et les graisses du corps.
Vitamine A: La présence de bêta-carotène dans la betterave est tout à fait significative, ce qui signifie que ce jus de légumes peut avoir un effet sérieux sur la vision. La vitamine A fonctionne comme un antioxydant qui peut rechercher et neutraliser les radicaux libres dans la rétine, ce qui empêche la dégénérescence maculaire et de ralentir l'apparition de la cataracte.
L'inflammation: bétaïne, l'antioxydant unique qui se trouve dans le jus de betterave, a un effet mesurable sur l'inflammation des tissus, ainsi que sur la production d'enzymes et l'équilibre hormonal. Cela signifie que la bétaïne est capable de soulager des conditions allant de l'arthrite et le syndrome du côlon irritable à des maux de tête et la goutte!
Energy Boost: Bien que 2 grammes de protéines ne semble pas trop impressionnant, il est inhabituel pour un légume, et en combinaison avec les autres minéraux et vitamines, un verre de ce jus peut donner au corps un éclat certain d'énergie.
Sex Drive: Depuis des milliers d'années, les betteraves ont été considérés comme aphrodisiaques naturels, qui peuvent être attribués à la présence de bore. l'acide nitrique, le fer, la vitamine C et d'autres minéraux qui jouent un rôle dans la production d'hormones sexuelles et la circulation.
Effets secondaires de jus de betterave
Malgré tous les avantages pour la santé impressionnants ci-dessus, les effets secondaires de jus de betterave potable peuvent inclure troubles gastro-intestinaux, le cholestérol élevé et l'excès de stockage de minéraux. De plus, les femmes enceintes sont invités à faire preuve de prudence, ainsi que ceux qui souffrent d'une maladie rénale.
L'excès de minéraux - Le jus de betterave est riche en certains minéraux, ce qui est certainement une bonne chose, à condition que votre corps peut les traiter correctement. Certaines personnes souffrent de niveaux excessifs de fer et de cuivre en consommant une quantité excessive de jus de betterave, ce qui peut entraîner des effets secondaires indésirables.
Problèmes d'estomac - Les puissants ingrédients actifs et des produits chimiques dans le jus de betterave peut causer une irritation dans l'estomac, ce qui entraîne des vomissements, des nausées, des maux d'estomac et de l'inflammation générale de l'intestin.
Comment faire le jus de betterave
Si vous ne voulez pas acheter du jus de betterave dans le magasin, ce qui en fait à la maison est un processus relativement simple, ne nécessitant qu'un mélangeur, un couteau à éplucher et des betteraves. Avant de faire le jus, cependant, vous devez choisir les meilleures betteraves, donc chercher ceux qui sont lisses et fermes, surtout si elles ont un peu de brillance sur la peau extérieure. Ceux-ci seront idéales pour le jus de betterave.
- 3-4 grandes, les betteraves lisses
- 2-3 tasses d'eau
Étape 1 - Laver soigneusement puis éplucher les betteraves.
Étape 2 - Couper les betteraves aussi finement que possible, ce qui rendra plus facile pour le mélangeur pour en extraire le jus.
Étape 3 - Ajouter 1/2 tasse d'eau et les betteraves à votre mélangeur. Mélanger pendant au moins 60 secondes.
Étape 5 - Si plus l'eau est ajoutée, mélanger pendant 60 secondes.
Étape 6 - Filtrer le jus mélangé à travers une étamine pour enlever les fibres restantes ou des morceaux errants.
Étape 7 - Servir et amusez-vous!
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