Maharashtrian Thalipeeth Recette, Comment faire sabudana thalipeeth
- Temps total 30m
- Temps de préparation 15 m
- 137 calories
Les gens se déplacent souvent les fast-foods, parce qu'ils supposent que les recettes traditionnelles prennent beaucoup de temps. Ne vous inquiétez pas! Voici une recette Maharashtrian traditionnel et délicieux facile qui vous fera envie de plus. Cette recette savoureuse collation multi-grains est fait en utilisant une combinaison de farine de jowar et de la farine de riz. En plus d'être nutritif, il est également très facile à faire et prend très moins de temps. Essayez ce plat intéressant à des occasions spéciales et impressionner vos invités! Cette recette délicieuse collation meilleur goût quand il est associé avec une tasse de tuyauterie de thé. Il est une excellente option de petit-déjeuner pour les amateurs de bureau qui sont toujours pressés! Vous pouvez également cela comme un déjeuner tout en jumelant avec quelques cornichons épicés. Essayez-le!
- 1 tasse de farine de jowar
- 1 moyen oignon haché
- 2 cuillère à café de poudre de piment rouge
- 1 cuillère à café de sel de
- 3 cuillère à soupe de farine de riz
- 1 cuillère à soupe de poudre de cumin
- 1/4 cuillère à café de curcuma en poudre
Comment faire Thalipeeth
Hacher finement les oignons et les transférer dans un bol. Pour les oignons hachés, ajouter le sel, le piment, le cumin et le curcuma et garder de côté pendant 4-5 minutes.
Maintenant, prenez un autre bol et ajouter de la farine de riz et de la farine de jowar dans le même. Gardez 1 tasse d'eau à portée de main car il sera nécessaire de pétrir la pâte. Maintenant pétrir une pâte molle en ajoutant de l'eau. Assurez-vous que la pâte est pas très difficile.
Prenez une casserole que vous ne l'aimez pas beaucoup ou est très vieux et ajouter un bon 3-4 cuillère à café d'huile à elle. Huile vos paumes ainsi. Prenez une petite boule de la pâte et presser un peu entre vos paumes.
Ensuite, placez la pâte sur la piscine de l'huile sur le plateau. Avec l'aide de vos doigts et la paume faire un roti (essayer de faire aussi ronde que possible).
Faire un petit trou au centre et versez un peu d'huile dedans. Mettez la casserole sur le gaz et le rôti thalipeeth. Si vous aimez faire croquante alors vraiment plat et brûler un peu et d'obtenir une crise. Retournez et rôtir l'autre côté aussi.
Retirer de la poêle et l'avoir chaud. Vous pouvez ajouter kakdi et chou-fleur à cela aussi. Servir avec cornichon et amusez-vous!