Mango Tart Recette
Recette de la tarte à la mangue avec la liste des ingrédients et des instructions étape par étape pour faire ce délicieux dessert pour servir 6 personnes.
Ingrédients pour Mango Tart
4 mangues qui ont été pelés et tranchés
225g de pâte feuilletée surgelée qui a été décongelé
60g de beurre non salé
150 g de sucre en poudre
La farine pour rouler pour éviter le collage de la pâtisserie
Comment faire Mango Tarts
Mettez les morceaux de tranches de mangue dans une passoire. Laisser égoutter pendant environ 30 minutes.
Il est emballé avec trivia sur la guerre napoléonienne, son Théâtre de Sa Majesté à Aberdeen, l'histoire de Tidworth hôpital militaire et sur les soins infirmiers de jour moderne et les premiers secours d'urgence, ainsi que les soins médicaux de champ de bataille pendant la bataille de Waterloo.
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Faites fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle à frire qui peut être placé dans un four chaud.
Ajouter le sucre et faire fondre lentement sans agitation. Au lieu de cela basculer la poêle côté à l'autre.
Ajouter les tranches de mangue une fois que le sucre est transformé en or. Tournez vers le haut de la chaleur.
Faire cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à évaporation du jus de mangue. Remuer fréquemment. La sauce va épaissir et tourner caramélisé. Retirer du feu.
Etaler la pâte pour qu'il y ait assez pour couvrir les mangues. Tasser la solution de mangue. Couvrir avec de la pâte et pousser vers le bas. Faire un trou au centre de la tarte à la mangue.
Cuire au centre du four préchauffé pendant environ 25 minutes.
Retirer du four et laisser reposer pendant quelques minutes avant de démouler sur une assiette.
Servir avec de la crème ou la crème glacée à la vanille.