Masala Chaas Recette, Comment faire Masala Chaas Recette
recette Masala Chaas - un verre de liquide de refroidissement d'été ou un apéritif arrive aussi d'être l'un des meilleurs aliments de la rue de Mumbai. Vous obtiendrez cette boisson disponible partout, même dans les restaurants, les articulations et même hôtel cinq étoiles ou un motel à Mumbai.
Je suis en amour avec les Chaas masala que vous obtenez dans le jardin Vada pav Centre Pune. Aussi, si vous arrive d'être là s'il vous plaît ne pas essayer leurs PAV de Vada, ils sont aussi bons. Je ne rate jamais mes pav vada, plus de Chaas à partir de là.
Vous n'avez pas besoin d'une saison pour boire du babeurre. Il est génial de les avoir à tout moment de l'année. Cette aide à la digestion de la boisson et est un excellent apéritif. Dans Chaas potable ayurvédiques montre de grands avantages pour le corps humain. Alors n'attendez pas faire un verre pour vous-même.
La plupart du temps Chaas est plus mince cohérence, mais faire selon votre goût. J'aime les un dilué et non celles d'épaisseur. Dans notre maison, et sa fait bu par moi comme mon mari ne l'aime pas beaucoup de produits laitiers. Faire une variété de Chaas à la maison font même Chaas doux afficheraient cette recette aussi bientôt.
carte de recette Masala Chaas ci-dessous:
Masala Chaas Recette, Comment faire Masala Chaas | Mumbai Streetfood
Ingrédients (godet de mesure utilisé américain, 1 tasse = 250 ml)
- yogourt 1 tasse
- ½ tasse à 1 tasse d'eau ou au besoin
- 1 cuillère à thé graines de cumin torréfié
- 1-2 piments verts haché finement
- 1 cuillère à soupe de gingembre haché finement râpé ou gingembre
- coriandre tasse ¼th feuilles hachées finement
- 10-12 feuilles de menthe finement haché
- 1 cuillère à café dans le chat masala
- sel noir ou d'un sel tel que requis
- 2 c Boondi salé (bengal gramme de perles jaunes frit) en option
- quelques cubes de glace
Comment faire la recette?
- Tout d'abord mélanger le cumin rôti, le gingembre, le piment, feuilles de coriandre et feuilles de menthe dans le broyeur.
- Broyer pendant 30 secondes puis ajouter le yaourt, l'eau, les cubes de glace, le sel noir et le chat masala. Grind à nouveau jusqu'à ce que tout est bien mélanger.
- Verser dans des verres ou des marchandises en terre. Vérifier l'assaisonnement de quelque chose qui manque alors ne vous inquiétez pas saupoudrez un peu de haut.
- Garnir de feuilles de coriandre, feuilles de menthe et Khara Boondi sur le dessus. Servir vos Chaas masala réfrigérés.
1. Vous pouvez également utiliser la poudre de cumin rôti au lieu de graines de cumin rôti.
2. Rappelez-vous aussi Chaas goûts toujours mieux lorsqu'ils sont refroidis.