meilleur jamais brownies au chocolat de Mary Berry, maison et propriété
1/18 brownies au chocolat
2/18 sandwich à Victoria
Confiture de fraises est le partenaire idéal pour ce gâteau éponge classique. Pour votre plaisir supplémentaire, ajouter une couche épaisse de glaçage au beurre.
3/18 gâteau au fudge Lemon
Une crème, le remplissage acidulé contribue à donner ce gâteau une sensation estivale. Garnir avec une pincée de bleuets pour une touche savoureuse de finition.
4/18 cappuccino gâteau au café
Ce luxueux gâteau au café cappuccino est un régal délicieux d'avoir après le dîner. Si vous êtes inquiet au sujet de couper les gâteaux en deux, vous pouvez simplement prendre en sandwich les deux avec la moitié de la glace au milieu et la moitié de la cerise sur le dessus.
5/18 Midsummer tarte aux fruits ouverte
18.6 gâteau aux fruits
Ce simple gâteau aux fruits plus léger ne prend pas de jours pour mûrir. Idéalement laisser le gâteau quelques jours avant de manger, sinon il peut s'effriter facilement quand frais tranchés.
7/18 citron gâteau au fromage
Une croûte de gingembre de feu contribue à donner ce gâteau au fromage de citron acidulé un coup spécial. Le favori du parti peut être préparé la veille.
8/18 Gâteau aux carottes
noix concassées donnent ce gâteau aux carottes classique crunch délicieuse et le glaçage au fromage à la crème est une grande touche de finition. Il est essentiel d'utiliser fromage à la crème riche en matière grasse pour la cerise, sinon il coulera le gâteau.
9/18 Tarte aux pommes
Lors de la cuisson, l'astuce est d'avoir croustillant, pâte dorée à l'extérieur et tendre, fruit juteux qui tient sa forme à l'intérieur.
10/18 gâteau au citron Layered
Trois citrons entiers aident à donner à cette éponge agrumes une saveur intense. Recherchez les citrons à peau fine qui donnent facilement pressés de telle sorte que la moelle ne soit pas trop épaisse.
11/18 pouding Sticky toffee
Ce pouding réconfortant est le mieux servi directement du four avec un filet de la sauce aigre-douce. Ne pas oublier de haut avec les noix hachées.
12/18 scones de fruits
Le meilleur servi chaud du four, la couche ces scones de fruits secs avec de la crème fouettée arrimages et confiture de fraises.
13/18 Poulet rôti au beurre d'estragon
Pas de dimanche est complet sans un dîner de rôti. Faites passer le beurre aux herbes sous la peau du poulet pour lui donner une saveur plus intense.
14/18 oignon rouge et roquette tartelettes
Merci à la simple pâte filo, il n'y a pas de roulement de main-d'œuvre de pâte épaisse. Sa texture croquante fait un grand contraste avec la douce garniture crémeuse.
15/18 poulet au pesto, taleggio et tomates rôties
Pour un grand dîner de printemps, servir ce poulet savoureux fromage sur un lit de feuilles de salade et pommes de terre nouvelles infusé aux herbes.
16/18 burgers de boeuf
Ces hamburgers de boeuf juteux emballer un coup de poing grâce à un soupçon de sauce Tabasco. Servez dans un petit pain brioché recouvert de laitue et la tomate.
17/18 cuire au four de poulet à la méditerranéenne
Celui-plat casserole est un grand dîner pour servir à des réunions de famille. Prendre quelques minutes pour se préparer, il suffit de laisser dans le four pendant une heure.
18/18 jambe d'agneau rôti
Torréfaction cet agneau dans le vin rouge et le stock permet de donner à la viande un goût riche.
Donne 24 (336 cals chacune)
Les conseils de Cook: Pour brownies être bien qu'ils ne doivent pas être trop cuit. Le secret est de les sortir du four juste avant que vous pensez qu'ils sont faits - au milieu doit être souple et squidgy, pas ferme fixé.
Ne vous inquiétez pas s'il y a un creux au milieu et une fissure sur le dessus, voici comment il devrait être, et vous trouverez les entreprises de mélange sur le refroidissement.
méthode
1. Graisse un plat à rôtir de 30x23cm (de 12x9in), la ligne de la base de papier sulfurisé et la graisse du papier.
3. Mettez le café dans un autre bol, versez dans l'eau chaude et mélanger pour dissoudre. Ajouter les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille. Incorporer graduellement dans le mélange de chocolat. Incorporer la farine et les noix, puis les pépites de chocolat.
4. Verser le mélange dans le moule et cuire préparé dans un four préchauffé à 190 ° C (170 ° C Ventilateur, du gaz 5) pendant environ 40-45 minutes ou jusqu'à ce que ferme au toucher. Ne pas trop cuire - la croûte doit être terne et croustillante, mais le milieu doit être encore gluant. Laisser refroidir dans le moule, puis coupé en 24 morceaux.
