Mini Oreo, Cheesecakes la première année
7 ingrédient mini Oreo recette de gâteau au fromage fait dans un moule à muffins!
Je suis tellement contente qu'il y ait pas vrai fromage à l'intérieur gâteau au fromage et je suis si heureux que je fait comme le gâteau au fromage maintenant.
En fait, j'aime le gâteau au fromage tellement j'ai mangé un gâteau au fromage toute 8 pièce par moi-même en été. Certes, il a fallu que 3 semaines. Et je pense que je pourrais avoir partagé une tranche avec Ryan. Mais ce fut le genre de gâteau au fromage que vous gardez au congélateur (si dangereux) parce que vous pouvez tirer un morceau chaque fois que les hits de soif.
Bien, je suis partie à avoir du chocolat dans mon gâteau au fromage, donc si vous me offrez un gâteau au fromage de fruits, je vais probablement demander la sauce au chocolat :)
Ces mini cheesecakes Oreo appeler seulement pour 7 ingrédients! miettes de Oreo et du beurre pour la croûte et le fromage à la crème, le sucre, extrait de vanille, les œufs et les pièces Oreos pour la pâte à gâteau au fromage.
La répartition du temps est - 5 minutes pour préparer la croûte, 5 minutes pour cuire la croûte, 5 minutes pour préparer le gâteau au fromage, 15 minutes pour cuire le gâteau au fromage, au moins 2 heures pour réfrigérer le gâteau au fromage avant de servir.
L'attente est le plus dur, droit ?!
Mini Oreo Cheesecakes
Rendement: 12 mini cheesecakes
Temps total: 30 minutes plus réfrigération
Ingrédients:
- 1 - 1/2 tasses oreo miettes
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
cheesecake
- 1 et 1/2 (8 oz) Les colis fromage à la crème, ramolli
- 1/3 tasse de sucre
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 2 oeufs, a ajouté un à la fois
- 1/4 tasse de miettes de oreo comprises 4-5 entiers oreos divisés en gros morceaux (pas seulement des miettes)
Instructions:
- Préchauffer le four à 350º F.
- Tapisser un moule à muffins de taille régulière avec 12 paquebots de muffins.
- Dans un bol, mélanger la chapelure Oreo et le beurre fondu jusqu'à ce qu'il ressemble à du sable grossier.
- Mettre 1-2 cuillères à soupe de miettes de oreo dans chaque moule à muffins.
- Utiliser une tasse 1/3 (ou similaire) pour presser les miettes de oreo fermement dans le moule.
- Cuire la croûte pendant 5 minutes. Retirer la casserole du four et laisser refroidir tout en préparant le gâteau au fromage.
cheesecake
- Dans un bol, battre le fromage à la crème avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse, 2-3 minutes.
- Battement dans l'extrait de sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
- Battre les œufs en les incorporant un à la fois.
- Ensuite, ajoutez les miettes de Oreos et des morceaux de Oreo plus grandes, mélanger avec une spatule.
- Placez un peu plus de 2 cuillères à soupe de pâte de gâteau au fromage dans chaque moule à muffins.
- Haut les cheesecakes avec des miettes de Oreo supplémentaires ou des morceaux de Oreo plus si on le souhaite.
- Cuire au four pendant 15-17 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau au fromage est légèrement gélatineux.
- Laissez les cheesecakes refroidir à température ambiante puis placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour se détendre avant de servir. Si la nuit de réfrigération, couvrir sans serrer les cheesecakes dans une pellicule plastique.
