Morsures Pizza, biscuits préférés de Jen
Cette recette de pizza maison est en petits morceaux de taille de morsure; Une recette de pizza pour le pain rempli de pepperoni et le fromage. recette de pizza maison.
Aaaaand alors je suis allé et fait cela.
Mon BFF a vu ma photo sur Instagram et m'a demandé pourquoi je faisais du pain. Comme si j'avais une réponse. « La torture! » Dit-elle. « Sans doute », a déclaré I.
Je suis un peu une ventouse pour le pain ringard, surtout quand il implique l'ail. L'ail peut-être ma kryptonite. Qui peut résister à quelque chose comme ça? Lorsque le fromage est tout filandreuse et vous pouvez tirer des miles avant de se briser? Il est tout à fait irrésistible. Admet le.
L'autre chose inexplicable que je fasse ces piqûres de pizza était mon timing. Normalement, nous sommes un manger-dîner tardif genre de famille, mais Robb est venu tôt à la maison, et qu'il fallait repartir, et je me suis dit que nous ferions mieux de nous alors que le gettin' était bon. Ainsi, les morsures de pizza sont sortis du four sur le même temps, les légumes sont allés sur le poêle. Les enfants ont trouvé que les piqûres de pizza étaient le dîner.
Je vais vous dire la vérité ... Je ne suis pas un grand fan de la fabrication du pain. Tout le pétrissage et attendre qu'il se lever et en espérant votre levure est toujours bonne est juste trop pour moi.
Mais je le ferai à l'occasion quand la recette est bonne. Et les gens, cette recette est juste. Très peu d'attente est impliqué, et je laisse mon batteur faire tout le pétrissage pour moi. C'était génial.
Mettre ces petits sachets de bonté pizza ensemble était assez trop facile. Je roulé la pâte, et découper des cercles de 3 pouces. Chaque cercle a quelques-uns de ces cute-as-a-bouton mini-pepperonis et un morceau de fromage à effilocher. rapprochez et placez-les côté pincé dans votre moule à gâteau ou une assiette à tarte. Cuire. Prendre plaisir.
Je voudrais pouvoir dire la même chose pour ce régime.
- 1 ½ tasse d'eau chaude
- 2 T. sucre
- 1 T. levure
- 1 c. sel
- 3 ½ tasses de farine + plus pour le laminage
- l'huile d'olive ou de beurre
- assaisonnement italien
- sel à l'ail
- mini-pepperoni
- 6-7 bâtons de fromage à la chaîne, en quartiers
- Mélanger l'eau tiède avec du sucre et de la levure. Laisser reposer 5 minutes.
- Ajouter le sel et la farine, bien mélanger. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Laisser reposer 10 minutes.
- Etaler la pâte sur une surface bien farinée, dans un cercle d'environ 18 pouces de diamètre.
- Couper les cercles de 3 pouces. Placez 5 ou 6 mini pepperonis et un morceau de fromage dans chaque cercle. pâte Fermer autour du fromage et pepperoni, et pincer les extrémités ensemble pour sceller.
- Placer le côté pincé vers le bas dans un moule à gâteau de 9 pouces ou un moule à tarte, en plaçant des morceaux rapprochés pour remplir le moule. Vous devriez obtenir 24-26 morceaux dans une casserole.
- Badigeonner soit avec l'huile d'olive ou de beurre et saupoudrez avec assaisonnement à l'italienne et le sel d'ail.
- Laisser lever quelques minutes pendant que vous Préchauffez le four à 400 degrés. Cuire au four pendant 15 minutes. Sers immédiatement.
- En cas de pâte reste, vous pouvez rouler, couper en bandes, badigeonner de beurre à l'ail et cuire au four pendant 12-15 minutes pour avoir des bâtons d'ail maison d'amusement.
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4 réflexions sur « Morsures Pizza »
Ces piqûres look étonnant, je voudrais simplement grignoter les toute la journée!
J'ai un question..if j'ai fait un double lot de vos bouchées de pizza, pourraient-ils être stockés dans le congélateur pour une utilisation future, et si oui, comment est la meilleure façon de les stocker et pour combien de temps? Nous vous remercions de votre temps et de nous apporter recipes..i délicieux amour votre blog !!
Valérie, ils ont jamais duré assez longtemps pour geler chez moi! Cela étant dit, je ne vois pas pourquoi on ne pouvait pas les congeler. Si vous parlez de les cuire d'abord, assurez-vous qu'ils sont complètement refroidies avant de les envelopper dans un sac de congélation, ou d'un congélateur de qualité pellicule de plastique, en supprimant autant d'air que vous le pouvez. Je devine que vous auriez probablement eu envie de l'utiliser dans les 2-3 semaines. Pour dégeler, le garder dans son emballage et le mettre à la température ambiante pendant 3 heures environ.
Si vous êtes désireux de geler la pâte, vous devez laisser lever, puis geler pendant une heure ou deux, puis retirez du congélateur, emballez rapidement, et le retourner au congélateur. (Comme avant, en matière de qualité congélateur.) Cette façon dont elle devrait durer plus comme 2-3 mois. Vous laissez décongeler et monter avant la cuisson, ce qui pourrait prendre 4-6 heures. J'espère que cela pourra aider!