Namkeen Dalia Recette, légumes Dalia Recette
Namkeen Dalia Recette | Recette de légumes Dalia.
Namkeen dalia est un des plats de petit déjeuner indien très sain qui est très délicieux goût. Ceci est une très célèbre et populaire plat indien du Nord ou un plat petit-déjeuner. Fondamentalement dalia n'est que le blé cassé, en Inde beaucoup de plats sucrés et salés sont préparés à partir dalai. Ceci est également une recette très simple et facile à faire à la maison.
Ce dalia de namkeen facile est très nutritif et sain recette indienne qui est faible en gras et en cholestérol, ce dalia est savoureux goût et vraiment très bon pour le petit déjeuner sain pour vos enfants, les jeunes et les anciens. Il est non seulement populaire dans le nord de l'Inde, mais dans d'autres parties peuples cuire aussi cette délicieuse recette est bien.
Ingrédients pour Namkeen Dalia:
Dalia 200 g.
Une pomme de terre hachées.
1 tomate vert émincé.
50 g pois verts.
7-8 Fleurons de choux-fleurs.
1 pouce râpée Ginger.
2 cuillères à café de beurre clarifié.
Pincée de Asafoetida.
1 cuillère à café de graines de cumin.
½ c graines de coriandre en poudre.
¼ c de piment rouge en poudre.
½ c Garam Masala.
Jus de citron de 1 ½ citron.
Quelques feuilles fraîches. Coriandre
Sel au goût.
Comment faire cuire Namkeen Dalia:
Étape 1.
Faire chauffer 1 cuillère à café de beurre clarifié dans une cocotte-minute quand le beurre s'ajouter modérément chaud et faire revenir dalia pour quelques minutes.
Quand il commence à libérer un bon arôme le sortir dans le moule.
Étape 2.
Encore une fois ajouter 1 cuillère à café de beurre ou de beurre fondu dans cocotte minute, ajoutez maintenant les graines de cumin, asafoetida, graines de coriandre en poudre et la poudre de piment rouge (Assurez-vous que le ghee ne doit pas être trop chaud épices seront brûlés d'autre).
Étape 3.
Maintenant, ajoutez les pommes de terre, chou-fleur, fleurettes de pois verts et le gingembre dans et mélanger très bien et faites cuire pendant quelques minutes.
Étape 4.
Ajouter 2 bols d'eau (rappelez-vous ce dalia 1 bol nécessite 2 bol d'eau) et les tomates et mélanger très bien.
Étape 5.
Maintenant, ajoutez dalia et mélanger bien puis ajouter le sel et mélanger à nouveau bien, maintenant couvrir et faire cuire jusqu'à ce sifflet est sur le point de souffler.
Maintenant, baisser le feu et cuire pendant 3 minutes à une chaleur plus faible.
Étape 6.
Maintenant, tournez la chaleur et laissez-le cuire à la vapeur dans sa cocotte-minute, il faudra environ 10 minutes.
Étape 7.
Au bout de 10 minutes lui donnent un chèque s'il n'y a pas de vapeur puis ajouter le jus de citron, les feuilles de coriandre fraîche et peu de garam masala, mélanger délicatement et servir chaud.
Namkeen Dalia Recette | Recette de légumes Dalia
