Philly Cheesesteaks, The Pioneer Woman
Qu'est-ce que je veux dire, j'ai au sujet autant d'autorité pour faire un Philly Cheesesteak que je dois faire Jambalaya de bonne foi de la Louisiane. Je comprends.
Mais que me donne envie plus.
Voici comment je l'ai fait!
Splash dans un peu de lait ...
Ou est-ce votre cervelet?
Ou est-ce votre encéphale?
Bien sûr, vous pouvez juste faire vert. Ou vous pouvez simplement faire jaune. Ou vous pouvez simplement faire rouge.
Mais j'aime le combo!
Mon Dieu, mon Dieu, mon Dieu!
Vous allez adorer ces derniers. Absolument les aimer. Ils sont rapides et faciles et oh, si bon.
Voici le imprimable dandy à portée de main!
Philly Cheesesteaks
Temps de préparation: 10 minutes Difficulté: Facile Temps de cuisson: 20 minutes Portions: 6 portions
Ingrédients
- 8 onces, poids blanc Velveeta
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
- Lait 1/4 tasse
- 6 g de beurre
- 6 entiers Rolls Deli
- 1-1 / 2 livre Fines rasées Bonne qualité ROSBIF
- 1 tout Yelow oignon, pelé et tranché épais
- 1 tout au poivre vert Bell, tête de série et coupées en tranches épaisses
- 1 tout Poivron jaune, tête de série et coupées en tranches épaisses
- 1 tout poivron rouge, tête de série et coupées en tranches épaisses
- Moutarde épicée, raifort, sauce Worcestershire, Hot Sauce (facultatif)
Instructions
Tout d'abord la sauce au fromage en combinant le Velveeta, le poivre noir, poivre de Cayenne, et le lait dans une petite casserole. Chauffer à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit fondu et chaud. Garder au chaud.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre sur une plaque chauffante à feu moyen, puis placez les moitiés de charcuterie rouleau sur la plaque chauffante jusqu'à coloration dorée. Mettre de côté.
Faire chauffer 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Jeter dans le rôti de bœuf et de la déplacer avec une spatule, casser un peu comme vous allez. Cuisinier / chaud pendant environ une minute, puis retirez-le sur une plaque et le mettre de côté.
Ajouter le reste du beurre à soupe à la même poêle et jeter les oignons et les poivrons. Réduire le feu à moyen-doux et cuire les légumes jusqu'à ce que doré foncé et doux, environ 8 à 10 minutes.
Pour construire les sandwichs, placez un tas de boeuf sur la moitié inférieure de chaque rouleau. sauce au fromage cuillère sur le boeuf. Garnir avec les poivrons et les oignons, puis recouvrez avec plus de sauce au fromage. Placez la moitié supérieure du rouleau sur le dessus et servez immédiatement!