Pillsbury Biscuit Donuts - cuisine douce
Quand j'ai entendu dire que l'on pouvait faire des beignets de pâte à biscuit réfrigérée Pillsbury, je devais donner un aller. Il ne semble pas avoir beaucoup de sens, après tout, c'est un biscuit que vous mangez avec le dîner, pas de dessert!
Il m'a fallu un certain temps pour se déplacer à rendre ceux-ci. Je pense que je suis un peu nerveux que je ne l'ai jamais quoi que ce soit frit avant d'utiliser une grande casserole d'huile très chaude. En fin de compte, ceux-ci étaient très simples à faire et je certainement faire des beignets cette façon.
Alors que je fixais la pâte à biscuit, je chauffer l'huile, à environ 2 pouces de haut dans une casserole à fond épais, à l'aide d'un thermomètre 375F à frire des bonbons / profond. Je mets les biscuits dans l'huile, je l'ai fait un par un, pendant environ une minute de chaque côté.
J'étais tellement surpris de voir à quelle vitesse ils cuits et leur taille repulpées. Ils ont tourné un beau brun doré! Je les ai sortis et laissez-les reposer sur des serviettes en papier pour absorber l'excès d'huile. Je les ai laissés ensuite refroidir pendant que je fait le glaçage au chocolat pour les plonger dans (je coupe la recette de glaçage original dans la moitié).
Comme je l'ai dit, je suis totalement surpris par ces derniers. Alors qu'ils ont encore un soupçon de goût d'un biscuit de babeurre Pillsbury régulière, l'ajout du glaçage au chocolat doux couvre vers le haut la plupart du temps et vous avez un agréable et beignet facile. La texture est croustillante à l'extérieur, et doux à l'intérieur. Et oui, ils ont encore l'apparition d'un biscuit régulier à l'intérieur!
Ceux-ci étaient un vrai gagnant avec ma famille, et comme je l'ai dit, ils étaient super facile et je certainement les rendre à nouveau. En fait, je trouve difficile de ne pas ramasser une boîte de pâte à biscuit quand je passe par cette section dans le magasin!
Pillsbury Biscuit Donuts
Beignets à base de pâte à biscuit réfrigérée.
Type de recette: Dessert
- Donuts:
- Une boîte réfrigérée babeurre pâte à biscuit
- Huile végétale
- iGlaze:
- 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à café de beurre non salé, ramolli
- 1 tasse de sucre à glacer
- ¼ cuillères à café extrait de vanille pure
- 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à café d'eau chaude
- ½ tasse mi-doux pépites de chocolat
- Sprinkles, option
- Pour les beignets: Verser suffisamment d'huile pour couvrir au moins 2 pouces dans le fond d'une casserole à fond épais. L'utilisation d'un thermomètre à frire, faire chauffer l'huile à 375F. Ne laissez pas sans surveillance.
- Bien que l'huile chauffe, boîte à biscuits ouvert et déposer chaque biscuit sur une plaque à biscuits. Aplatir chacun légèrement avec la paume de votre main. Utilisez un petit outil de coupe circulaire pour découper un trou au centre de chaque biscuit; garder les trous, vous pouvez les faire frire aussi bien. Laisser reposer la pâte à biscuits pendant 10 minutes.
- Placez délicatement les beignets, un ou deux à la fois, dans l'huile. Faire cuire pendant environ 1 minute de chaque côté, ou jusqu'à coloration dorée. À l'aide d'une écumoire, soulevez délicatement les beignets de l'huile et placer sur des serviettes en papier pour les égoutter et laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, enrober les beignets dans glaçage au chocolat.
- Pour le glaçage: Mélanger le beurre avec le sucre en poudre dans un bol moyen et mélanger avec un batteur électrique.
- Ajouter la vanille et de l'eau chaude. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Faire fondre les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes au micro-ondes pendant 30 secondes. Remuer, puis un autre au micro-ondes et remuer 15-30 secondes à nouveau jusqu'à ce que complètement fondu. Veillez à ne pas brûler le chocolat. Ajouter au mélange de glacis ordinaire. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Quand les beignets ont refroidi, tremper chaque surface supérieure dans l'émail, puis retourner et laisser refroidir sur une plaque jusqu'à ce que les entreprises d'émail jusqu'à environ 15 minutes. Si vous le souhaitez, ajouter quelques vermicelles!
Rencontrez Jamieanne
