plans de four à pizza - Construire un four en briques italienne - Forno Bravo
Une introduction au four en briques Pompéi
La Pompéi est un four à pizza dans une tradition diy four en briques italienne. Nous offrons un ensemble gratuit, des plans de four à pizza téléchargeable dans notre magasin, ainsi qu'un deux fours à pizza kits pour ceux qui ne veulent pas la source il eux-mêmes: la Pompéi 90 et Pompéi 110.
Le bois Pompéi tiré du four est construit en utilisant des briques réfractaires, mortiers à haute température. isolation. ainsi que d'autres matériaux faciles à trouver dans les magasins de matériaux (Home Depot, Lowe, B-Q, etc.), dont beaucoup nous vendons sur notre boutique en ligne sous fournitures d'installation du produit. Il est un grand four en briques et un grand projet pour ceux qui veulent construire 100% de leur four.
Tout comme les logiciels libres, les plans sont librement accessibles à votre disposition. Si vous êtes curieux de savoir pourquoi les plans sont gratuits (vraiment), lisez notre Pourquoi la page gratuit. Sinon, joignez-vous à notre Forum. inviter un ami, et amusez-vous!
Vous pouvez commander le Forno Bravo CD ROM. Il est le travail définitif sur l'installation four à bois et la cuisine, et comprend la Pompéi Four livre électronique. ainsi que tous les guides d'installation Forno Bravo, fiches techniques, livre électronique de cuisson au feu de bois. comment faire des vidéos et d'autres ressources. Il est gratuit, mais il contient une foule d'informations.
Si vous êtes prêt à construire un four à Pompéi votre maison, assurez-vous de consulter la Forno Bravo Pompéi Four page produit Kit. Ce kit fournit les matériaux essentiels (et souvent difficiles à trouver) dont vous avez besoin pour construire le four Pompéi. Chaque kit comprend suffisamment utilisation moyenne 9” x4.5” x2.5” briques réfractaires pour construire le dôme du four et de ventilation, ainsi que 12” x12” x2.5” carrelage de cuisine, du mortier à haute température. isolation dôme et isolation du sol. Il pourrait vous faire économiser beaucoup de temps et faire du shopping sans tracas, et il pourrait même vous faire économiser de l'argent. Pour ceux qui veulent gagner du temps et une pizza haute qualité four adapté à leur maison, nous vous proposons nos kits de four modulaires.
En Italie moderne, la conception du four en briques de base Pompéi est utilisé pour construire les fours à pizza que vous voyez dans pizzerias et des maisons privées et des cuisines en plein air. Le four au feu de bois est idéal pour la cuisson pizza napoletana. rôtis, focaccia et du pain (consultez notre livre de cuisine communautaire pour des centaines de recettes). Il se réchauffe rapidement et est efficace à la tenue des chaleurs élevées requises pour la cuisson de la pizza trois minutes parfait. Le four en briques Pompéi est également très efficace avec le carburant de bois et à la tenue de la chaleur. Si vous êtes intéressé à en savoir plus sur la théorie derrière la conception du four Pompéi, lire notre Pourquoi la page ronde.
Nous savons qu'il ya d'autres plans de four à pizza pour la construction d'un four en briques, mais nous sommes convaincus que le four Pompéi est la bonne conception de cuisine en plein air de pratiquement tous les propriétaires. Heck, 65 millions d'Italiens ne pouvaient pas tous se tromper sur leurs fours à briques rondes. Jetez un oeil à notre galerie four à pizza pour l'inspiration, et pour voir plus de photos de fours Pompéi - à la fois dans le processus et complet.
Brique taille four
Les plans de four à pizza décrivent 36 "et 42" (diamètre intérieur) tailles de four en briques. Cliquez pour voir la base du four et support Dimensions pour les deux dimensions du four. Vous pouvez suivre ces instructions attentivement, la construction de votre four aux mêmes dimensions que nous décrivons, ou vous pouvez apporter des modifications pour répondre à votre taille spécifique ou de l'espace. Nous ne décrirons pas un petit four 30 "-32", parce que pendant que vous pouvez facilement construire un four de cette taille, le coût et les efforts supplémentaires de construire les plus grandes 36 "ne sont pas grandes. Le four en briques 42 "est assez grand pour la majorité des besoins de cuisine à la maison, donc nous ne décrit pas un four en briques plus.
Commencer
Encore une fois, vous devriez également envisager d'adhérer à la Forno Bravo Forum et notre dynamique communautaire Pizza avec un contenu fantastique comme Pizza quête avec Peter Reinhart. Nous l'installation, l'entretien, l'utilisation, les recettes, la nourriture, le feu et la famille. Nous croyons qu'il est la plus grande et la plus dynamique communauté de pizza gratuite sur la planète. Et si un four à pizza est pas encore dans votre budget, joignez-vous de toute façon, rêve et en apprendre davantage sur d'autres techniques comme l'utilisation d'une pierre à pizza.
Bien que tout cela est libre de notre communauté, de nous bien sûr que vous nous soutenir en achetant certains de nos produits dans la Forno Bravo Store.
Comment les plans de travail en ligne
Les plans en ligne Pompéi Four disposent d'une seule colonne de texte décrivant le processus de construction, et une deuxième colonne qui contient des graphiques, des graphiques et des photographies.
Les pages des plans sont reliés de deux façons. Au bas de chaque page, il y a un lien cliquable vers la page suivante. Vous pouvez simplement cliquer sur votre chemin à travers l'ensemble des plans d'une page à la fois.
Sinon, il y a aussi une table de lien de la page Contenu en bas de chaque page. Si vous voulez aller directement à une page spécifique, cliquez sur le lien Table des matières, puis cliquez sur la page spécifique que vous souhaitez.
Nous avons également créé une page Liste des matériaux, qui donne un aperçu de ce que vous devez acheter et combien il, où l'acheter, ainsi que les outils dont vous aurez besoin pour le projet. Nous nous référons à la liste des matériaux tout au long des plans.
Bonne chance avec votre projet four en briques!
Pour des lectures supplémentaires, passer à la table des matières.
Un four italien tour fait par des professionnels (Forno Bravo Artigiano)
La première Pompéi Four à Pignons Maison
