Plastique de plantes est-il un environnement Boon ou Bane Scientific American

Plus important encore du point de vue de Coca-Cola, aucun des six autres grandes variétés de plastique à base de plantes peut garder la carbonatation de fuir. « Il est non seulement de tenir carbonatation, il est juste de retenir l'eau », explique le chimiste Shell Huang, directeur de la recherche de l'emballage de Coca-Cola. « Vous pouvez perdre de l'humidité à travers la paroi de la bouteille » avec quelques-uns des autres polymères à base de plantes disponibles.

Le PlantBottle pourrait prouver ce point, aidé par le fait qu'il est une autre forme de plastique à partir de ce qui a fait le sac SunChips a échoué. La première étape de ce qui en fait fermente l'éthanol à partir de la canne à sucre au Brésil. Que l'éthanol est ensuite exporté vers l'Inde où il est traité comme monoéthylèneglycol, ou MEG, qui comprend environ 30 pour cent d'une bouteille en PET typique. Le reste est composé de plastique traditionnel, dérivé du pétrole. « Ceci est la matière première la plus durable pour l'instant », dit Huang. « À long terme, notre objectif est de faire [plastique] de déchets végétaux », tels que la lignine ou de cellulose dans les feuilles de la canne à sucre et les tiges.

Faire la PlantBottle a jusqu'ici sauvé environ 70 000 barils de pétrole par les calculs et de la société la résine plastique, impossible à distinguer de son analogue à base de pétrole, peuvent être exportés dans le monde entier. « Nous faisons le PET à partir d'une ressource renouvelable donc il y a une empreinte carbone plus faible, et nous pouvons tirer profit de l'infrastructure existante pour le recycler », explique Huang. De plus, « le carbone est capturé dans le [plastique du] bouteille et ne revient jamais à l'air. »

Bien sûr, les plastiques à base de plantes dans le même courir problème -directement ou indirectement des combustibles à base de plantes, ils ont un impact sur la production alimentaire. Alors que la production d'éthanol de canne à sucre au Brésil est l'énergie économe en énergie, plus est intégré dans l'éthanol que va dans la croissance et la récolte des plantes en remplaçant une fraction importante de la demande mondiale pour les matières plastiques, que les carburants seuls, il faudrait convertir de grandes étendues d'encore plus la terre brésilienne dans les champs de canne à sucre. Et l'un des principaux bioplastiques Ingeo, faites par NatureWorks, détenue par Cargill-repose sur fortement fertilisé et donc le maïs à forte intensité énergétique (contrairement à la canne à sucre) pour fabriquer de l'acide polylactique, ou PLA, qui apparaît maintenant dans des produits tels que les sacs SunChips ou Stonyfield tasses de yogourt ferme.

Quelle que soit la logique environnementale, les plastiques d'origine végétale restent plus chers. « Il y a, en ce moment, un peu d'une charge prix-up que nous absorbons, ne pas la transmettre à des consommateurs, » Lisa Manley, directeur du groupe de Coca-Cola des communications de développement durable, dit de la PlantBottle. Mais « si vous regardez la volatilité des prix de l'ordre à court de pétrole et à long terme-les comparaisons de prix sera à la parité, et peut-être mieux. »

Voilà pourquoi Coca-Cola, au moins, travaille maintenant vers une bouteille en plastique à base de plantes 100 pour cent. « Nous n'avons un échéancier précis, mais nous avons déjà fait une étude de faisabilité », dit Huang. « Il est techniquement possible de faire une bouteille de l'usine de 100 pour cent de la matière. »