Pois aliments pour bébés Recettes et pois pour l'alimentation de bébé, découvrer Présentation de pois à bébé - Sains
La valeur nutritionnelle des pois est incroyable quand vous pensez à la petite taille d'une tasse de pois. Saviez-vous qu'une tasse de pois contient plus de protéines qu'une cuillère à soupe de beurre d'arachide et fournit également le calcium, la vitamine A et C et du fer aussi.
La bonté des pois
Pois (1 tasse cuit à la vapeur / bouillie)
La vitamine A - 955.2iu
La vitamine C - 22,72 mg
Niacine - 3,23 mg
Folate - 100,8 mcg
Vitamine B1 (thiamine) - .41 mg
Vitamine B6 - mg .35
Contient d'autres vitamines en petites quantités.
Le potassium - 433,6 mg
Le phosphore - 187,2 mg
Le magnésium - 62,4 mg
Le calcium - 43,2 mg
Sodium - 4,8 mg
Sélénium - 3,0 mg
Fer à repasser - 2,5 mg
Zinc - 1,9 mg
Manganèse - 0,8 mg
Contient aussi petite quantité de cuivre.
Quand puis-je présenter Peas mon bébé?
Comment sélectionner et pois magasin
La meilleure façon de faire cuire les pois pour purées maison
Ou pois fumante bouillant en une quantité peu d'eau est la meilleure façon de faire cuire les pois pour les aliments pour bébés. Pour une saveur agréable, faire cuire les petits pois dans un légume maison, bouillon de poulet ou de bœuf.
Profitez de ces quelques pois bébé Recettes alimentaires
Pois - Recette de base des aliments pour bébés - même méthode pour les haricots verts
Étape 1. Si vous utilisez des petits pois frais, ouvrez les gousses et gratter les petits pois de la gousse.
Si vous utilisez de petits pois surgelés (ou haricots verts), cuire selon les instructions de l'emballage.
Étape 2. Placez les pois frais dans un panier vapeur dans une casserole avec l'eau juste assez pour montrer un peu à travers dans le panier.
Étape 3. La vapeur jusqu'à tendreté; assurez-vous de vérifier le niveau d'eau.
Étape 4. Réserve tout à gauche sur l'eau à utiliser pour éclaircir les pois.
Étape 5. Placez dans votre choix de l'appareil pour commencer et hachoirs réduire en purée.
Il est préférable d'utiliser le paramètre qui rend les meilleurs purées liquides - peaux de haricots et de pois verts sont assez difficiles à complètement purée. L'utilisation d'un mélangeur plutôt que d'un robot culinaire ou un mélangeur de bâton pourrait être mieux aussi bien.
Étape 6. Ajouter l'eau réservée au besoin pour obtenir une consistance lisse, mince
Nana - Les Nuggets crème de petits pois - 8 mois + en raison de produits laitiers
- 4 pois tasses, frais, congelés ou en conserve en dernier recours
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de beurre
- sel et poivre au goût
- morceaux de poulet, de poisson, de porc ou de boeuf
Étape 1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Mélanger au fouet la farine et laisser cuire pendant 1 minute.
Étape 2. Ajouter lentement le lait, en fouettant tout le temps pour éviter les grumeaux.
Étape 3. Ajouter le sel et le poivre et d'autres épices que vous trouvez approprié.
L'étape 4. Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
Étape 5. Ajouter les pois, remuer et laisser cuire jusqu'à ce que les pois soient bien chauds (environ 5-7 minutes)
Étape 7. Servir seul chaud ou sur des toasts ou du riz multigrains.
Minty pois et riz
- 1 1/4 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium (essayez pacifique organique naturel!)
- 3/4 tasse de riz brun instantané
- pois congelés 1 1/2 tasses (6 onces)
- 3/4 tasse d'oignons verts en tranches
- 1/4 tasse de menthe fraîche hachée
- Poivre fraîchement moulu au goût
Étape 1. Porter le bouillon à ébullition dans une grande casserole à feu vif. Ajouter le riz et porter à ébullition; Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire pendant 4 minutes.
Étape 2: Incorporer les pois et revenir à un laisser mijoter à feu vif. Couvrir, réduire le feu à moyen-bas et continuer à cuire jusqu'à ce que les pois sont chauds et le riz a absorbé la majeure partie du liquide, environ 6 minutes.
Etape 3. Retirer du feu et incorporer les oignons verts, la menthe et le poivre. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, 3 à 5 minutes.
Pois, choux-fleurs et tofu épicé avec orange
(Laisser de « * » avancés ingrédients pour les nourrissons entre 9-12 mois.)
- 1 oignon, de taille moyenne
- 2 cuillères à soupe. ail émincé
- 1 lb Pois, frais ou congelés
- 1 lb choux-fleurs, fleurs fraîches
- 1 lb Tofu, ferme, en cubes
- 1/2 tasse d'amandes *. toute décortiquées
- 1/3 tasse de noix de coco râpée, non sucré
- 1 - 12 oz. peut * Jus d'orange concentré congelé
- 2 Navel Oranges, pelés, en coupe, et coupé en deux
- 2 c. Gingembre, moulu
- 1/2 c. Poudre de curcuma
- 1/4 c. Le poivre de Cayenne, sol
- 3 cuillères à soupe. Sauce de soja (pauvre en sodium)
- 1 cuillère à soupe. Fécule de maïs
Cette recette est mieux servie sur un lit de riz brun. Commencez la cuisson du riz en même temps de commencer à faire cette recette. Cette recette peut être faite dans un four à micro-ondes, sur le dessus du poêle ou dans un wok.
Étape 1. Peler et couper l'oignon. Peler et émincer l'ail. Faire cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce que les oignons commencent à obtenir translucide. Mélanger fréquemment.
Étape 3: Dans une tasse ou un petit bol, mélanger la sauce soja et la fécule de maïs jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Quand les légumes sont tendres, la sauce soja - mélange amidon de maïs et continuer à mélanger jusqu'à ce que la fécule de maïs est dissous et épaissit le liquide, et couvre de manière uniforme les autres ingrédients. Servir sur le riz brun et profiter. Merci à tous Creatures.org pour ce savoureux un!
Les aliments bons à mélanger avec pois:
- Pommes
- les raisins
- Carottes
- Haricots verts
- Haricots secs
- pomme de terre blanche
- Patate douce
- Squash d'été - courgettes ou cou jaune / tordu
- Courge d'hiver - butternut, etc. acorn
- Riz brun
- Lentilles
- poulet
- Du boeuf
- porc
- Tofu