Recettes Soylent @ Pas tout à fait Nigella
Qu'est-ce que Soylent?
L'appel Soylent
Aujourd'hui Soylent est transformé en un concept plutôt qu'un seul produit - alors qu'il est un produit de marque Soylent disponible, il est aussi le terme utilisé pour une gamme de recettes open source mis au point par la communauté Soylent pour faire leur propre supplément nutritionnel complet à partir de zéro même dans le commerce comme Schmoylent ou Schmilk. Il y a aussi une base avide de gens qui viennent avec des idées sur la façon de rendre Soylent plus acceptable. Parce que la vérité est que Soylent et l'un de ses autres noms ne sont pas très excitant de manger.
Soylent goût. bien ennuyeux si vous êtes un amateur de nourriture. Comme un lait, de soja granuleuse légèrement sucré.
Le bon et le mauvais de Soylent
Soylent est pas sans controverse et il y a eu quelques rappels (les barres ont été rappelés en raison d'un problème avec les algues), d'autres écrivent des effets comme terribles flutulence et plus juste mentionner l'apathie ordinaire à la saveur douce, poudre granuleuse.
Le défi de recettes Soylent
Mais je commencé à regarder un spectacle appelé Silicon Valley et il fait du jogging ma mémoire. Je l'avais promis Viggo que je ferais quelque chose d'amusant de Soylent. Je ne pouvais pas faire une semaine d'un défi Soylent à cause de mon travail, mais je ne pouvais concevoir quelques recettes pour cela. Soylent a le problème fade et les gens essaient toujours de trouver de nouvelles choses à faire avec elle. Mais la fadeur signifiait qu'il était une bonne base pour la construction de recettes.
Mais selon Viggo, il y avait des choses que je devais en tenir à l'élaboration de recettes Soylent:
Point 2. Essayez d'éviter de modifier le profil nutritionnel de Soylent comme il ajoutera des calories. Je savais que ce serait ma principale question.
J'ai examiné les sacs de Aussielent. Il y a quelques versions différentes: vanille régulière, le chocolat ordinaire et végétalien (petit-lait est la seule différence que je pouvais voir entre les végétaliens et les réguliers). Hélas il n'y avait pas de versions salées qui me fait penser, comment bien un fromage serait? ». Je devais masquer les arômes de vanille et de chocolat pour des recettes savoureuses qui était pas vraiment trop difficile à faire.
Recette Non 1. Soylent lui-même.
Étape 1 - Mélanger et boire.
Nous avons commencé notre panel de dégustation avec Soylent lui-même. Et les scores allaient de Viggo un ventilateur clair à 7 et dit: « Mmmm, malt de chocolat » à 0 de Nina qui a lâché « Wow, c'est terrible. Il a un goût comme ce que je nourris mes oisillons. » Je l'ai noté un 3 parce que je ne pouvais pas le goût du chocolat ou du malt ou quoi que ce soit vraiment.
Recette n ° 2 Soylent au fromage Crackers
- 1/2 tasse Soylent
- levure nutritionnelle 1/2 tasse (du magasin d'aliments naturels)
- 1,5 tasses de bouillon de poulet
- huile 1 cuillère à soupe
- 1 cuillères à café de sel
Étape 1 - Préchauffer le four à 190C / 380F. Vaporiser deux plaques de cuisson avec de l'huile. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Ajouter cuillerées du mélange avec un intervalle de 1 pouce entre eux. Appuyez sur les plateaux contre comptoir de la cuisine afin qu'ils se propagent (vous voulez les minces et croquants, comme un pirate).
Étape 2 - Cuire au four pendant 15 minutes, puis retourner et cuire au four pendant 5 minutes jusqu'à croustillant.
Recette n ° 3 Simple Savory Soylent pain ou une pizza
J'ai ajouté l'ail, les oignons secs, le bouillon de poulet et le sel. Et il a masqué le goût du puits de vanille. Il est une alternative au fromage Soylent mais avec moins de changements aux calories et de nutriments bien que le goût à la fois sont similaires sage. Et la pizza? C'était vraiment bien!
- 1 tasse de vanille Soylent
- 2 cuillères à soupe de flocons d'oignons séchés
- 2/3 tasse de bouillon de poulet tiède
- 1,2 cuillère à café d'ail haché
- Pincée de sel
- 4 cuillères à soupe de sauce à pizza
- 5 tranches de mozzarella
- Basilic frais
Étape 1 - Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger. Etalez sur une plaque de cuisson et cuire au four à 180 ° C / 350 ° F pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que croustillant que vous le souhaitez.
Étape 2 - napper de sauce à pizza, des tranches de mozzarella et cuire au four à 200 ° C / 400 ° F pendant 10 minutes puis garnir de basilic.
Recette n ° 4 Soylent lasagne
Lors de la dégustation de la lasagne Soylent Viggo était suspect. « Êtes-vous sûr qu'il ya dans ce Soylent? » ce qui m'a incité à dire mentalement: « Non, je mets tout cela à ne pas mettre Soylent en quoi que ce soit! Inoubliable! ». Mais le point était ce qui était presque aussi populaire que la pizza, principalement parce que vous ne pouvait pas dire qu'il avait Soylent en elle. M. NQN a dit: « Parfaitement heureux de manger ce lasagnes, » qui est drôle parce qu'il est à peu près Garfield avec lasagne donc il ne frappe pas l'un d'eux en arrière. Je pense que ce fut une approbation. Garth 9 et évalué il a dit: « Lasagne + soylent = délicieux ». Mais oui, le profil nutritionnel a été considérablement modifié dans ce domaine.
- 1/2 servent Soylent sarriette ci-dessus
- 375g / 13.3ozs. baignoire ricotta
- 80g / 2.82ozs. parmesan
- 400g / 14.1ozs. sauce pour pâtes pot
- fromage mozzarella 1/2 tasse, râpé
Étape 1 - Préchauffer le four à 180 ° C / 350 et pulvériser un plateau de 20x30cm avec le jet non adhésif. Etalez la Soylent sur le plateau et lisse et cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à cuisson. Retirer du plateau et les couper en trois tiers (rectangles).
Post-scriptum J'ai aussi essayé de faire cela dans un « focaccia » style de pain épais mais cela a moins bien réussi et je ne ai vraiment aimé les morceaux avec les olives. Si je devais le faire à nouveau que je venais de couvrir complètement ce avec des olives et ce serait vraiment aider.
Recette n ° 5: Les bars les plus Soylent de base
Il était temps de dessert. Et je commençais sur la recette la plus douce de base que je pouvais penser. Certaines recettes ont juste Soylent, des épices et de l'eau et cuire au four que un muffin. Je ne pouvais pas me résoudre à le faire parce qu'il se sentait mal donc j'ai essayé de faire une barre de Soylent, un peu comme le concept de ce qu'ils ont essayé de faire un certain temps en Amérique (sauf qu'il a donné lieu à des vomissements et la diarrhée à cause d'un problème d'algues ).
Honnêtement, je n'aimais pas ces barres du tout. Je les ai craché subtilement, mais heureusement, tout le monde était beaucoup plus poli. Nina a dit comme il était et leur a donné un « 3 pour être utilisé comme nourriture. 7 à des fins de construction », car il se trouve Soylent peut être façonné en une brique et il peut être considéré comme une arme. Elle a incité les appels pour qu'il soit envoyé aux pays pour construire des maisons. Les gens ont aimé les épices (cannelle, noix de muscade et cardamome), mais pas la texture épaisse. Je ne les blâme pas. C'était horrible. Les gars vous n'avez pas à épargner mes sentiments.
- 1 tasse vanille ou de chocolat Soylent
- 1/2 tasse d'eau
- 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille
- 1/4 cuillère à café de cannelle, la muscade et la cardamome
Étape 1 - Mélanger tous les ingrédients ensemble et la forme dans un bar (je est arrivé d'avoir une petite boîte à pain, donc je fait cuire dans ce). Cuire au four à 180 ° C / 350 ° F pendant 15 minutes. Gardez aussi un grand bar ou le découper en tranches vers le haut.
Recette n ° 6: Soylent sablés
« Wow », dit Louise en prenant un peu avant d'ajouter, « yay il a bon goût. » Ce goût à peu près comme sablés mais bien sûr quand vous faites sablés, il y a du beurre et de sucre ajouté qui conseils sur le panneau nutritionnel!
- 90g / 3ozs. beurre ramolli
- 25g / glaçage ou sucre en poudre 1 oz
- 125g / 4ozs. Soylent (vanille ou au chocolat)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Étape 1 - Préchauffer le four à 170C / 340F et Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Battre le beurre et le sucre pendant quelques minutes jusqu'à ce que pâle et moelleux. Ajouter dans la poudre Soylent et la cuisson à basse vitesse jusqu'à jsut combiné.
Étape 2 - Forme en boule et aplatir avec les mains ou un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez également flûte les bords (ou non). L'utilisation d'un couteau à beurre, couper à travers la pâte en tranches, mais ne tirez pas sur l'autre (ce juste rend plus facile à couper une fois qu'il est cuit au four). Cuire au four pendant 20 minutes. Fendent avec un couteau bien aiguisé où vous faites les réductions précédemment juste pour les séparer davantage. Laisser refroidir complètement.
Recette n ° 7 aux pépites de chocolat Soylent Muffins
Donne 7 muffins
- 1,5 tasses de chocolat Soylent
- poudre 1/3 de tasse ou de sucre semoule
- 1/4 tasse de cacao, tamisé
- Pincée de sel
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
Étape 1 - Préchauffer le four à 160 ° C / 320F et la ligne d'un plateau de petit gâteau avec 7 doublures. Fouetter le Soylent avec le sucre, le cacao et le sel dans un bol. Mesurer l'huile dans une cruche et casser l'œuf dans, puis mélanger au fouet et ajouter ce au mélange sec avec les pépites de chocolat.
Étape 2 - Placer dans un bol et versez dans les chemises de petit gâteau de les remplir 3/4 de la hauteur. Cuire au four pendant 20-25 minutes.
notre conclusion
Nous sommes venus, nous avons mangé et nous Soylented! Et les plus populaires recettes salées étaient Soylent Lasagne et Soylent Pizza et de bonbons, il a été le sablés Soylent. Parce que couvrir quoi que ce soit avec le fromage et le beurre ou l'ajout et le sucre est une bonne idée. Mais ceux-ci étaient aussi les plats dont le profil nutritionnel a été le plus modifié. Bon sang, vous ne pouvez pas gagner.
Les scores moyens sont les suivants:
** Soylent Shake: 4.3 / 10
Soylent Cracker: 5,8 / 10
Soylent Pizza: 8.3 / 10
Soylent Lasagne: 8,7 / 10
Soylent Bars: 6.5 / 10
Soylent sablée: 7,8 / 10
Soylent Chocolate Chip Muffins: 7/10 **
Je suis heureux que j'ai essayé de faire des choses avec Soylent mais je ne me vois pas faire un seul défi Soylent. Un écrivain Josh Helton qui a entrepris un 30 jours Soylent défi se trouva se rapportant à un livre intitulé « Regrets des mourants » où une infirmière en soins palliatifs Bonnie Ware a écrit: « Tous les hommes que je Soigné regrettent profondément les dépenses tant de leur vie sur le tapis roulant d'une existence de travail « .
Alors dites-moi Cher lecteur, avez-vous déjà essayé Soylent? Voulez-vous l'essayer? Et vous mangez comme il est ou faire quelque chose avec elle?
Ce poste n'a pas été parrainé par Soylent ou Aussielent. Nous avons acheté tout cela et expérimenté parce que nous étions curieux.
wrap Soylent échouent.