Sobrassada Mallorquina Chorizo semi-doux
- Doux, tartinable - délicieux pain grillé sur
- À partir d'une recette traditionnelle majorquine
- porc Fermier
- Américaine fait avec des épices espagnoles
- Taille - 1 lb / 450 gr
Tartiner sur du pain grillé croustillant et jusqu'à ce qu'il fonde, il n'y a pas d'autre saucisse de Majorque plus typique que sobrasada (connue localement sous le sobreasada).
Sobrassada est la saucisse nationale des îles Baléares, et Peregrino Sobrassada est aussi authentique que vous trouverez dans aux États-Unis
Notre producteur a commencé avec une recette de famille précieusement d'un ami, Padre Miguél, originaire de Majorque, et a suivi fidèlement.
Le résultat est si bon, que le gouvernement de Majorque a choisi ce soubressade domestique quand ils ont parrainé une promotion alimentaire aux États-Unis.
Le résultat est sobrasada, une saucisse de porc molle finement broyée d'excellente qualité. Il est unique pour sa texture douce tartinable, et est utilisé pour la cuisson ou comme tartinade. Environ 2,5 pouces d'épaisseur.
Le soubressade original est fabriqué à partir de la viande d'un cochon noir, originaire des îles Baléares. A cette époque, il ne peut pas être exportée aux États-Unis
Ingrédients
Information nutritionnelle
Au service de taille d'environ 2 onces (56g). Portions par récipient 8. Calories 310. calories provenant des lipides 270. 30g Matières grasses (46%), 16 g de gras saturés (78%), 45 mg de cholestérol, (15%), 630 mg de sodium (26%), le total des hydrates de carbone 3g (1% ), 1 g de fibres alimentaires (2%), les sucres 0g, protéines 8g. La vitamine A 45%, la vitamine C 0%, 0% de calcium et de fer 2%. * Pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2.000 calories.