Tatty Teddy gâteau Tutoriel - Cakes par Carrie-Anne
Tatty Teddy doit être l'un de mes gâteaux les plus demandés pour les filles de tous âges. Je voulais pour obtenir ce blog en quelques semaines, mais comme il va ... quand il pleut, il verse.
J'ai utilisé cette image pour référence que j'ai trouvé sur Google Images
J'utilisé une recette de gâteau de boue au chocolat 8inch et divisé la pâte dans un moule à sphère de 5 pouces, une série de 6 pouces et un bol en pyrex 6 pouces.
J'utilisé une recette de gâteau de boue au chocolat 8inch et divisé la pâte dans un moule à sphère de 5 pouces, une série de 6 pouces et un bol en pyrex 6 pouces. J'ai fait ganache au chocolat pour le remplissage, principalement car il est grand pour la stabilité. Je réduit de moitié mes gâteaux, à l'exception de la sphère que je cuit en deux moitiés déjà. Remplir et empilez le tour 6 pouces et la forme du bol.
Commencer à remplir la ronde 6inch avec ganache
Mettre un remplissage de ganache sur chaque couche jusqu'à ce que vous avez la forme du corps
Gardez couches de ganache jusqu'à ce que le corps est formé. Ne vous inquiétez pas si ce n'est pas parfait, tout cela sera couvert de « fourrure »
Lisser le corps avec plus de ganache et insérer une paille ou de grande cheville en bois dans le centre. Mettez le gâteau au réfrigérateur pour raffermir un peu avant d'aller ajouter la tête.
Placez délicatement le gâteau sur un tambour de gâteau. J'ai utilisé un tambour de 12 pouces. Ajouter la moitié du gâteau de la sphère et remplir avec ganache, ajouter le second semestre
ganache lisse sur la tête et de mettre à nouveau int il réfrigérateur pour raffermir.
Je ProGel Aqua pour colorer légèrement une Fondant pour le conseil.
Je Déployé assez Fondant pour couvrir ma planche puis découper un cercle 6inch 12 pouces et une fente à l'arrière et enroula autour du gâteau et planche ...
Je gris ProGel pour colorer mon Fondant. Vous pouvez utiliser un peu de noir, mais mon noir a des nuances très bleu et je n'aime pas le gris crée.
Former les bras en roulant en cônes, en appuyant sur la paume et le pincement un peu le pouce.
les coller directement à la ganache. Vous devrez peut-être utiliser un peu d'eau pour coller les bras à la ganache.
Former une boule de taille moyenne et aplatir pour faire les oreilles. Couper en deux. Je viens eyeballed les proportions
Pour les jambes prennent 2 gros morceaux de fondant gris et la forme en saucisses. Formulaire avec le côté de votre paume jusqu'à ce que vous obtenir la forme désirée.
Dye certains Fondant un peu gris plus foncé que le reste, rouler et découper des correctifs pour les bras, les pieds, les oreilles et patch.
Fixez les patchs ou padding avec un peu d'eau.
Rouler un morceau de gris clair fondant en une boule de dimensions moyennes pour le museau. Aplatir légèrement et utiliser la fin d'un pinceau pour faire une empreinte.
Aplatir légèrement et utiliser la fin d'un pinceau pour faire une empreinte.
Position sur la tête et rouler un morceau triangulaire bleu de fondant pour le nez.
Colorant un peu rose et Fondant rouler en couche épaisse.
Couvrir le Fondant d'une pellicule plastique ou le film plastique et découper un cœur. Le clingfilm donne au cœur d'un regard bouffi à elle.
J'ai utilisé une pointe d'herbe pour faire la fourrure, mais vous devez être sûr d'avoir un complètement lisse ou crème au beurre que vous allez utiliser tous les juron imaginables avant que vous êtes même chemin à moitié fait. Je suggère d'utiliser un adaptateur de sorte que vous pouvez facilement nettoyer la buse si besoin est, ou vous pouvez utiliser une pointe unique.
Démarrer la tuyauterie dans les rainures et difficiles à rendre à des endroits d'abord!
Sur tube jusqu'à ce que Tatty Teddy est complètement couvert ... sauf les correctifs de cours # 128578;
J'ai utilisé mon extrudeuse pour faire des cordes minces fondantes noir pour la couture et 2 minuscules petits yeux.
J'ai utilisé mon poinçon de papier en forme de coeur et poinçonnés plein de petits cœurs en papier de plaquette rose.