Thé du désert Plantes- DesertUSA
Desert Gourmandises de Lil - une caractéristique DesertUSA alimentaire
Selon la légende, le thé a été connu en Chine depuis environ 2700 avant notre ère. Le thé a été d'abord utilisé strictement comme une boisson médicinale obtenue en faisant bouillir des feuilles fraîches dans l'eau, mais autour de 300 après JC, il est devenu une boisson par jour, et la culture du thé et de la transformation du thé chinois a commencé.
Mais les boissons de thé ont été bu par la plupart des cultures du monde depuis des millénaires. Beaucoup d'entre eux étaient des tisanes, en utilisant une grande variété de plantes indigènes feuilles, les racines et les tiges tremper dans l'eau bouillante.
MISE EN GARDE: Beaucoup indigènes et les plantes cultivées sont extrêmement toxiques et peuvent entraîner des maladies graves, voire la mort en cas d'ingestion. Ne jamais ingérer une partie de toute plante, sauf si vous êtes absolument certain de son identité et inocuité.
thé Creosote
(Larrea tridentata)
buisson créosote est l'arbuste dominant sur la plupart des déserts du sud-ouest. Indiens Cahuilla de la Californie du thé infusé Creosote pour soulager la toux, le rhume, la grippe, les infections et les douleurs intestinales. Ils ont également couvert la tête avec une couverture et inhalées la vapeur des feuilles de créosote dans une casserole d'eau bouillante pour soulager la congestion.
armoise thé
(Artemesia spp.)
Placez plusieurs feuilles d'armoise (de préférence d'une petite plante) dans une tasse. Ajouter de l'eau bouillante, couvrir et 5 minutes raides. Strain, sucrer et servir. Indiens d'Amérique considéraient ce thé amer utile pour promouvoir la transpiration et pour faciliter la digestion. Beaucoup préfèrent le miel ou de citron pour l'assaisonnement. A noter que les nombreuses espèces de armoise ne sont pas vraiment un sage, mais sont un arbuste à feuilles persistantes annuel. Tous sont aromatiques.
Mormon thé, thé désert, thé Squaw
(Ephedra spp.)
Dans une casserole d'eau bouillante, placer une petite poignée de brindilles de Ephedra vertes ou brunes pour chaque coupe souhaitée. Couvrir et laisser infuser 20 minutes. Filtrer et boire. Il existe de nombreuses espèces de Ephedras dans le désert sud-ouest, mais tous font un thé savoureux, énergisant. Du sud-ouest des Indiens et des voyageurs du désert européens ont longtemps infusé le thé mormon ou mâché les brindilles pour étancher la soif et stimuler l'énergie. le thé mormon est considéré comme un tonique général pour les maux d'estomac et des troubles rénaux.
Note: Ceux qui sont sensibles à la caféine devrait probablement éviter ce thé. Le médicament est éphédrine obtenu à partir d'une espèce chinoise de l'éphédra.
prosopis thé
(Prosopis spp.)
Parmi les 3 espèces de mesquites dans le désert, miel mesquite (Prosopis glandulosa) est le plus préféré pour infuser le thé. Placer 8 ou 9 brindilles jaune vert ou sec dans une tasse. Remplir d'eau bouillante, couvrir et abrupts 20 minutes. Ou faire bouillir 24 gousses dans un pot pendant une heure. Ce thé sucré, doux a une saveur vanillée. Il a été utilisé par les Amérindiens pour traiter les ulcères de l'estomac et la diarrhée.
Sage thé
(Salvia apiana / mellifera)
Figuier de thé Vous pouvez ajouter une cuillère à café de Figuier de nectar à thé pour faire Figuier de thé (chaud ou froid).
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