Vaniensamayalarai Maavilakku
Maa Vilakku (lampe de farine de riz (est faite lors des occasions spéciales AADI de velli mois thaï, Karthigai Deepam etc. Maa villaku est une lampe spéciale à base de farine de riz gound et jagré malaxé comme une pâte placée sur une feuille de bananier avec une dent en un milieu où nous versons ghee, placez le Thiri et allumé la lampe.
J'espère donc que vous devez essayer des recettes traditionnelles sur les occasions et laissez-moi savoir comment il est se révèle de vous.
Temps de préparation. 10 minutes
- Prenez la farine de riz, sucre de palme et de la poudre de cardamome dans un mélangeur et d'impulsion une ou deux fois pas plus que ça. Ceci est d'assurer un mélange uniforme ..
- Transfert à une plaque et laisser de côté pour 10 minsfor le jagré de laisser un peu d'eau.
- Lorsque vous appuyez sur vos mains, il tiendra la forme OTS ..
- Commencez à pétrir. l'humide jagré donner une pâte lisse douce. Ajouter au ghee à ce stade et bien mélanger.
- Rouler comme une balle et le transférer sur une feuille de bananier ou d'une plaque ..
- Appuyez légèrement dans le midle et ajouter le ghee dans la dent et allumé la lampe ..
- Offrez à Dieu comme neivedhyam.
- Doux maavilakku est prêt à servir.
- Servir avec un morceau de noix de coco, le goût yum.
Prenez tous vos ingrédients
Prenez une tasse de farine de riz dans un mélangeur
Ajouter à jagré en poudre
Pulse il. une ou deux fois
Transfert à une plaque, laissez-le pendant 10 minutes
Ajouter peu de ghee
Pétrir en une pâte lisse
Façonner en boule
Je divisé en deux boules
Riz lampe de farine est prêt
Offrez à Dieu comme neivedhyam.