Works Spirit, Sloe Gin, Gin Barrel, Vodka, seigle whisky et du blé

gin traditionnel prunellier est une liqueur de petits fruits infusés faite par les baies macérer-prunellier minuscule relative du gin prune et en ajoutant juste une touche de douceur.

Traditionnellement, gin est servi après un repas par lui-même comme un digestif, mais sa couleur et une saveur unique se combinent à merveille avec aussi une grande variété de spiritueux. Il est délicieux lorsqu'il est mélangé avec du whisky tout à agave esprits, mais il est aussi merveilleux avec du vin mousseux et fait une incroyable Gin Fizz Sloe.

* 93 points de dégustation Magazine Panel

** En raison de l'utilisation de fruits entiers, il est normal pour une décantation se produire **

BLE WHISKY

Chaque lot est vieilli pendant au moins deux ans dans 53 gallons, carbonisé, marque de fûts neufs en chêne blanc américain; il est non filtré à froid afin de préserver toute la complexité aromatique de cet esprit unique américain. coupes délibérés lors de la distillation en sorte que ce whisky émerge de son en fût comme un esprit finement en couches et vraiment distingué.

Nez. Le tabac et se mêlent avec une butterscotch trace de minéralité subtile.

Palais. Une gorgée longue, lisse commence avec du sucre caramélisé, remplir avec des notes délicates de thé sucré, noix grillées et de fruits en pierre juteuse.

Terminer. Une mémoire de feu de crackers, subtile fumée et graines de cacao doux-amer se termine par un soupçon de vanille crémeuse.

RYE WHISKY

Nez. Lumineux, tarte pomme verte donnant place à des notes automnales de pomme et café au four, suivie d'un arôme boisé de cèdre et de cuir.

Palais. notes poivrées de clou de girofle et la muscade égayent un séduisant mélange de caramel, de vanille et de noix de coco grillée.

Terminer. roule en nid d'abeille d'or doux jusqu'à une finition lisse des épices chaudes.