Yerba Mate Latte Recette - Comment faire Maté Latte
Yerba Mate est une boisson traditionnelle sud-américaine qui gagne rapidement en popularité dans le monde entier. Essayez cette teneur élevée en caféine, boisson à haute valeur nutritive pour vous-même. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Maté Latte
Salut, je suis Jonathon Stewart pour About.com nourriture, et aujourd'hui, il est tout au sujet yerba mate cafés au lait.
Qu'est-ce que Yerba Mate?
Yerba mate est une boisson faite à partir des feuilles d'un arbre sud-américain et est considéré comme l'un des six principaux stimulants naturels du monde.
Et, selon la Société scientifique de Paris en 1964, il contient « pratiquement toutes les vitamines nécessaires pour maintenir la vie. »
Yerba Mate Ingrédients Latte
Chauffer l'eau
Commencez par chauffer au moins une tasse d'eau, soit sur la cuisinière ou au micro-ondes, mais attention à ne pas laisser bouillir afin de ne pas détruire l'un des antioxydants et des acides aminés d'origine naturelle.
La température idéale est Fahrenheit environ 180 degrés Les.
Remplissez le thé avec Passoire Yerba
Pendant que l'eau chauffe, remplissez votre filtre à thé avec yerba, et l'éteindre avec de l'eau froide, ce qui contribue à sceller dans toute la nutrition minérale.
Yerba, qui se réfère techniquement à la boule de feuilles humides qui fournit la base pour la boisson, est traditionnellement servi dans une calebasse creusée ou compagnon.
Mais avec sa popularité croissante dans des endroits comme la Syrie, le Liban et la Californie, vous ne serez pas commettez un « metida de pata » en servant votre yerba mate dans une tasse.
Laissez le Yerba Steep
Une fois que l'eau est chauffée, versez lentement sur le thé yerba et de menthe poivrée et laisser infuser pendant 3-10 minutes, selon la force que vous aimez votre compagnon.
Retirer le filtre et le sachet de thé, et ajouter une cuillère à soupe de miel pour sucrer.
Et maintenant il est temps pour le café au lait. Tout en utilisant une machine à expresso ou baguette mousser est un moyen pratique de donner votre lait riche, texture mousseuse, cette méthode peut fonctionner tout aussi facilement, sans l'équipement supplémentaire et le nettoyage en désordre.
Avantages des différents types de lait
Faible teneur en gras et non gras du lait sont souvent enrichis en protéines, ce qui permet en fait un résultat plus mousseuse que le lait entier.
En utilisant la vanille ou lait de soja amande coupera non seulement sur le teneur en matières grasses de votre café au lait mate, mais peut prévoir un traitement encore plus savoureux.
Mélanger le lait et Yerba Mate
Versez le lait dans un récipient agité de micro-ondes et la chaleur pendant environ 30 secondes. Retirez le lait au micro-ondes, verser lentement sur la yerba mate, gorgée, et amusez-vous!
compagnon de conduite et yerba potable est illégale en Uruguay en raison des accidents causés par les automobilistes eux-mêmes en feu avec cette boisson délicieuse chaude. Donc, assurez-vous de prendre des précautions appropriées.
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