Aarti de Orange Corner Burfi
orange Burfi
2 oranges
1 tasse de farine (Maida)
1 + 1/4 tasse de sucre
1 tasse de lait
1/2 tasse Ghee
4-5 brins de safran
fruits secs frits (facultatif)
1) Chauffer le ghee dans une casserole et ajouter de la farine ordinaire à elle
2) Faire frire jusqu'à brun doré, en remuant à intervalles réguliers. Maintenant, le décollage du gaz et garder de côté.
3) les oranges de Peel, enlever les graines et la peau transparente de chaque tranche pour obtenir juste la pulpe d'orange
4) Faire chauffer le lait, ajouter le sucre et la pulpe d'orange à elle.
5) Maintenir sous agitation continue jusqu'à ce que le mélange devient collant. cela pourrait prendre 15-20 minutes.
6) Maintenant, ajoutez le mélange de farine et à bien mélanger
7) Ajouter le safran et de fruits secs, si désiré.
8) Faire cuire jusqu'à ce ghee sépare du mélange
9) Maintenant, placez le mélange dans un récipient graissé et laisser refroidir
10) Couper en formes souhaitées et profiter de délicieux burfi orange!
J'ai aussi fait quelques laddus du mélange qui a été laissé après avoir fait barfis!
Cher Aarti, merci beaucoup pour une entrée magnifique. les burfis ont l'air si bon et savoureux. va les essayer quelque temps.
Aarts,
vous arrivez toujours à faire quelque chose de très différent. Burfis et ladoos semble délicieux
Salut Aarti burfi a l'air délicieux! belle entrée!
Je peux sentir l'odeur de ces burfis. Peut-on ajouter le jus d'orange au lieu d'oranges?
Sharmi,
Merci pour l'hébergement
Salut Suma,
havent encore essayé mais je pense jus d'orange frais fera. Magasin apporté le jus d'orange est absolument inutile!
wow arrosage de ma bouche. les fleurs d'oranger semble très beau. u r vraiment très créatif.