Acheter Anji bai cha - thé blanc chinois Anji en ligne
Ce qui caractérise un authentique Anji Bai est que les feuilles deviennent « blanc » quand chargé. Lire la vidéo ci-dessous pour vous voir!
Anji thé blanc est un thé vert?
Oui. Même si le nom est source de confusion, Anji Bai Cha est traitée selon la méthodologie de traitement du thé vert. Par conséquent, il est en effet un thé vert. « Blanc » fait référence au type de plante Sinenses Camélia qui est plus blanche que d'autres plantes de thé d'autres régions de thé.
Où est Anji Bai Cha produit en Chine?
Comme le nom Réveils déjà, ce thé blanc est produit à Anji. Ce comté fait partie de la préfecture Huzhou dans la province du Zhejiang, avec une population d'environ 450.000. En tirant parti de leur environnement favorable et le climat, la communauté Anji est en mesure de développer des produits verts sans pollution, tels que les pousses de bambou, le thé vert, les légumes et les fleurs alpines,. Le gouvernement chinois a également désigné Anji comme un comté pilote pour la construction de bâtiments écologiques et vert.
Comment raide Anji Bai Cha?
thé blanc Anji DOIT être infusé à basse température en raison de sa délicatesse. ce thé Steep environ 80 ° C - 175 ° F pour une infusion optimale. temps macérer devrait être d'environ 3 minutes, mais peut être ajusté selon le goût.
Quels sont les avantages pour la santé du thé blanc de Anji?
Des recherches récentes suggèrent qu'il existe de nombreux avantages pour la santé liés à la consommation de thé blanc. En outre, le thé blanc de Anji est 100% produite dans un environnement naturel de toute pollution. Cependant, comme les amateurs de thé que nous voulons dire ceci: ne pas acheter ce thé si vous ne vous préoccupez des bienfaits pour la santé. Ce thé est un vrai thé niveau de fin connaisseur de thé, acheter pour découvrir le goût incroyable. Sinon, il est une perte, vraiment.
Histoire Origine de Anji Bai Cha
Le terme « thé blanc » ou « bai cha » a été mentionné tout le chemin du retour dans la dynastie des Tang. Lu Yu, aujourd'hui considéré comme « saint thé » de la Chine, mentionnée dans son livre « The Classics of Tea » qu'il ya une « montagne de thé blanc » est de Yongjia County, où les feuilles de thé sont aussi blanc que le papier et consommé par les gens ordinaires .
Plus tard, au cours du 12ème siècle, « thé blanc » a été mentionné à nouveau dans empereur « Da Guan Cha Lun » de Huizong (point de vue sur le thé) dans lequel il décrit comme une plante de thé avec des feuilles blanches de jade.
De nombreux experts croient que les deux Lu Yu et Huizhong se référaient à l'usine de thé de couleur blanche qui est utilisé aujourd'hui pour traiter Anji Bai Cha.