Alfredo Recette de sauce (maison) Recette facile
1 cuillère à soupe de beurre non salé 236 ml Crème lourd 1 Gousse d'ail (2 oz 57g) Romano fromage (2 oz) 57 g de fromage parmesan 1/8 Tsp poudre de poivre noir 1/8 c Noix de muscade (poudre) Préparations: Aucun. MODE D'EMPLOI: 1- Faire fondre une cuillère à soupe de beurre non salé dans une casserole à feu moyen. 2- Incorporer le poivre noir et de poudre de noix de muscade. 3- Mash une gousse d'ail frais dans le pot et faire frire les ingrédients pendant 2 à 3 minutes. 4- Verser dans la crème et porter le mélange à ébullition en remuant. 5- Ajouter le fromage romano et parmesan et bien mélanger. 6- Continuez à remuer et continuer la chaleur pendant environ 5 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit bien dissous dans le mélange.
CALORIES - NUTRITION
sauce Alfredo tout faire irrésistible. Il est appelé sauce alfredo, mais est utilisé pour de nombreuses autres recettes aussi. Il contient plus de 11 pour cent de protéines. sauce Alfredo (100 g) 3,5 oz de celui-ci, a 361 calories (310 calories provenant des lipides). Bien que la sauce Alfredo ne soit pas utilisé par lui-même, mais il est bon de savoir qu'il contient une bonne quantité de vitamine A et de calcium. Il contient 24 pour cent de la vitamine A et 35 pour cent de calcium. Pour ajouter à notre connaissance, vous devez savoir qu'il est peu riche en graisses saturées et en cholestérol. Les personnes atteintes de cholestérol élevé devraient éviter cette sauce (seul), mais lorsqu'il est combiné avec d'autres aliments et recettes, le pourcentage de celui-ci tombe de manière significative. 100 g de sauce alfredo contient de la graisse totale 34,5 g, 21,7 g de graisses saturées, mais n'a pas de gras trans. 3,5 oz (100 g) de sauce alfredo a 374mg de sodium, de potassium et de 67 mg au total des hydrates de carbone de 3,3 g.
faits nutritionnels
Portion 100 g Quantité par portion
Calories 361 calories provenant des lipides 310
Matières grasses 34,5 g 53%
Gras saturés 21,7 g 108%