Banana Petits gâteaux de Split Recette 3, une pincée Recettes
Notes de la cuisine d'essai:
Prenez une fourchette et creuser parce que cette recette de petit gâteau banana split est une bouchée de Yum! Le mélange banane et l'ananas dans le gâteau font tendre et humide. La Gelée fraise est incroyable, mais si dans un manque de temps utilisez un peu de confiture de fraise. La crème glacée est remplacé par un riche glaçage au fromage à la crème. Celles-ci prennent un peu de temps à faire, mais en vaut la peine. Il est vraiment un banana split roulé tout en un petit gâteau!
Ingrédients
1 c de beurre ramolli
2 c extrait de vanille
2 c de purée de bananes mûres
1/2 c conserve ananas broyés
3 c farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
POUR FROMAGE À LA CRÈME Glaçage
1 paquet de fromage à la crème, 8 oz adouci
1/2 c beurre ramolli
3 3/4 c de sucre glace
POUR FRAISE GELEE
1 c purée de fraises
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 c de l'eau froide
1/2 enveloppe poudre de fraise Jell-o
1/2 c fraises fraîches coupées en dés
POUR ganache
1 c lourde crème fouettée
1 1/2 c pépites de chocolat
Comment faire Cupcakes Banana Split
1 Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
2 Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Incorporer la vanille. Dans un petit bol, mélanger les bananes et les ananas.
3 Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
4 Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le mélange de bananes, en battant bien après chaque addition.
5 Remplir les moules à muffins / petit gâteau tapissées de papier aux deux tiers. Faire cuire au four à 350 degrés pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant dix minutes; retirer des moules à des supports câbler pour refroidir complètement.
6 tranche sur le dessus de la même petit gâteau avec la garniture de papier.
7 Étendre avec Gelée de fraise (recette à suivre) ou de la confiture de fraise, et si vous le souhaitez, un peu glaçage au fromage à la crème (recette à suivre).