BEERAKAYA CURRY, Vahrehvah
Beerakaya Curry est un plat simple et délicieux de la cuisine Andhra. Il est curry fantastique friture à sec avec des épices douces et est un plat de spécialité Andhra fait avec gourde beerakaya ou arête frites à l'ail, jeera. de sel et d'épices avec de la poudre de piment rouge. Le curry beerakaya peut être cuit à bien des égards où peu ce cuisinent avec du lait de coco ou le lait. Les gourdes sont cuites avec des oignons, des piments et mijotés au lait de coco pour créer cette curry beerakaya épicée. curry Beerakaya bon goût lorsqu'ils sont consommés avec du riz ou des rotis.
Les graines de cumin sont utilisées dans l'assaisonnement des pains, des gâteaux et du fromage. riz Jeera est un plat à base de riz très populaire populaire dans toute l'Inde. Jeera donne une excellente saveur au curry Beerakaya rendant aromatique. Pour préparer ce délicieux curry beerakaya, laver et beerakaya de peau. Coupez-les en 2 pouces de long morceaux et garder de côté. Faire chauffer une kadai ou une casserole et ajouter peu d'huile, quand il fait chaud ajouter jeera et quand il bafouille ajouter l'ail. Ajouter les morceaux de beerakaya et de garder un couvercle pendant un certain temps.
Maintenant, ajoutez le sel et cuire jusqu'à ce que toute l'eau se fait évaporer et les morceaux deviennent tendres. Maintenant, ajoutez la poudre de chili et bien mélanger si vous voulez ajouter du lait si vous voulez. Ce curry va bien avec roti, ainsi que le riz. curry Beerakaya est un curry belle frite, lisse et ne nécessite que très peu d'huile et d'épices pendant la cuisson. Ne pas essayer cette recette délicieuse, cliquez sur le lien ci-dessous pour la recette détaillée:
curry Beerakaya est un plat de confort en utilisant des ingrédients ordinaires. Vous pouvez également ajouter des graines de pavot grillées en poudre ou de graines d'arachide donnant un goût de noisette subtile. gourde Ridge absorbe toutes les saveurs d'épices magnifiquement pour faire ressortir un environnement sain, riche en calcium. délicieux sauté qui se marie bien avec riz et rotis. gourde Ridge est faible en gras saturés et en cholestérol. riche en fibres alimentaires. la vitamine C, la riboflavine. zinc, thiamine, fer. le magnésium et le manganèse. La valeur nutritive de la gourde le rend approprié pour maintenir une santé optimale, le poids perdre. Il possède d'excellentes propriétés de refroidissement.