Bhindi recette de friture, bhindi ki sabzi, bhindi masala sec, le gombo recette de friture
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J'ai partagé assez peu de recettes de Bhindi jusqu'à présent, qui comprend également la sauce de bhindi masala qui est une version humide ou la sauce de cette recette. Je prépare la recette frite bhindi assez souvent par rapport à la sauce un car il est moins de tracas et rapide à préparer. De plus, les alevins de Bhindi pas seulement un plat d'accompagnement incroyable de roti, mon mari aime avec du riz cuit à la vapeur chaude aussi. il mélange tout à la fois le riz et bhindi masala sec et arrive en tête avec une goutte de ghee et demande rien de plus. J'essaie aussi cette recette avec bhindi coupe gelée, mais je fais que de les dé-gel avant d'utiliser.
alors qu'il n'y a pas de mesures compliquées dans cette recette, mais je voudrais mentionner quelques choses à faire et à ne pas pour la recette bhindi ki sabzi. Tout d'abord, assurez-vous de laver les frais de gombo de avant de l'utiliser dans ce sabzi. une fois lavé ne pas oublier de les sécher dans un linge sinon l'humidité libérerait le latex collant tout faire sauter. Deuxièmement, j'ai ajouté tomates hachées finement dans cette recette avec des oignons. si vous ne préférez pas les tomates, il peut être complètement ignoré. enfin, je recommande d'utiliser un bâton kadai non pour ce bhindi masala sec car il ne colle pas au fond facilement.
frire Bhindi ou bhindi ki sabzi recette de la vidéo:
carte de recette pour les alevins de Bhindi ou bhindi Masala recette sèche:
Portions: 3 portions
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 10 okra / bhindi / dames doigt, haché
- Cumin ½ c / jeera
- 1 oignon, tranché finement
- pincée de Hing / asafoetida
- 1 cuillère à café de pâte de gingembre ail
- 1 piment vert, la fente
- 2 tomate, finement haché
- Curcuma ½ c / haldi
- ½ c kashmiri poudre de piment rouge / lal poudre mirch
- sel au goût
- ½ c poudre de coriandre
- ½ c aamchur poudre / poudre de mangue sec
- 1 cuillère à café kasuri methi / feuilles de fenugrec sèches
- ¼ c de cumin en poudre / poudre de jeera
- ½ c garam poudre de masala
- 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre
Instructions (1 tasse = 255 ml)
- d'une part, dans une grande huile de chaleur kadai.
- ajouter encore okra haché.
- manteau bien avec de l'huile et répandre la bhindi.
- remuer de temps en temps, en vous assurant le bien bhindi se cuit de tous les côtés.
- faire revenir aussi jusqu'à ce que les bhindi tourner légèrement brun doré.
- transférer dans une assiette et garder de côté.
- plus cumin et faire revenir Hing jusqu'à ce qu'ils deviennent aromatiques.
- ajouter l'oignon et en plus continuer à faire revenir.
- également ajouter l'ail pâte de gingembre et le piment vert. faire sauter bien.
- En outre, ajouter la tomate et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent molle et spongieuse.
- Maintenant, ajoutez les épices et le sel au goût.
- faire revenir sur feu doux jusqu'à ce que les épices se cuit bien.
- ajouter le gombo frit et mélanger délicatement.
- couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes.
- ajouter en poudre garam masala et methi kasuri écrasé.
- enfin, servir bhindi recette frite ou bhindi ki sabzi garni de quelques feuilles de coriandre.
comment faire bhindi ki sabzi étape par étape photo:
- d'une part, utiliser bhindi tendre pour la saveur plus riche et le goût.
- également ajuster les épices en fonction de votre niveau d'épices.
- En outre, ajouter de la poudre de Sambar pour donner touche de style indien au sud.
- enfin, faire revenir la bhindi sur feu moyen afin que les alevins de Bhindi bon goût.
Je reste dans États-Unis. # 128578;
Bonne journée.
Hey. On m'a présenté ce blog par la famille et j'ai essayé 2 recettes de cette application et ils se sont avérés fantastique!
Le bhindi goûté beaucoup mieux que ce que je prépare! Merci beaucoup de partager cette merveilleuse recette! De plus, le goût vraiment miam pulao de tawa!
L'application ne se coincent parfois en regardant la vidéo de la recette et je dois redémarrer l'application, mais c'est très bien.
Continuez le bon travail!
Vous êtes les bienvenus Swati. Oui, nous sommes en train de fixer le comportement lent de notre application.
vos receips sont impressionnantes et simples. de bien vouloir me dire quelque article que vous montrer la bouteille 350ml d'huile de noix de coco vargin photo, puis-je obtenir léndroitù où la même madame. envoyer à mon email id ci-dessous.
je vis en Australie et je l'ai acheté dans le magasin ALDI ici. Je ne sais pas si vous vivez en Australie?
Je viens de commencer la cuisson après avoir vu vos recettes. Pouvez-vous me dire quel genre de Kadai vous utilisez? Je veux acheter le même.