Boules de moutarde, moutarde Tewkesbury Blog
Sans gluten √
végétalien √
végétarienne √
Chaque balle pèse 30 g (un peu plus de 1 oz) et vendus séparément.
Ingrédients: cidre Severn (www.severncider.com), farine de moutarde, raifort.
Quand vous pensez de la boule de moutarde la balle d'origine est de nous, Tewkesbury moutarde. Retour au 16ème au 19ème siècle, Tewkesbury moutarde était « le » condiment de choix et seulement vendus dans cette variété, ne comportant pas des bocaux ou tout autre contenant. Offert comme une boule de moutarde douce, humide, permettant une reconstitution facile; la patience aurait été l'arrière clé quelque chose William Shakespeare aurait eu du mal avec le dos quand la balle a été séché.
Cette boule de moutarde peut être râpé directement sur votre nourriture et de toute autre manière que vous choisissez!
Si vous cherchez à tourner la boule de moutarde dans une pâte, inclure une liqueur de votre choix, que ce soit la bière, le cidre, le vinaigre de vin, ou même du vinaigre de cidre. Cognac peut également être inclus comme jugé par un de nos chefs en interne! Ajouter un peu d'huile d'olive pour une texture plus lisse, une recommandation du gourmet du 17ème siècle, John Evelyn. Un autre choix populaire était d'inclure la cannelle dans le mélange. Dans cet esprit, vous voyez l'idée que la balle de moutarde fonctionne avec quoi que ce soit alors pourquoi ne pas faire votre propre chef-d'œuvre d'aujourd'hui.
Parce que moutarde balles pèsent beaucoup moins que 100 g pots il y a des frais d'expédition plus bas. S'il vous plaît assurez-vous de choisir le taux correct - est moins cher.
« Je suis médiéval / Tudor re-enactor, et récemment manqué un voyage à Tewkesbury. Un ami est allé, cependant, et m'a ramené deux balles de moutarde. Je l'ai essayé pour la première fois aujourd'hui avec un poulet rôti et était très Impresse par sa saveur unique. Je voulais juste vous faire savoir que vous avez un nouveau ventilateur pour votre moutarde merveilleuse. Merci."
Écrit par M. Dawson - Un client heureux
