Caramel au beurre Puff Maïs - Non Noyaux, No Hulls, Plaque Sud
Miam
J'ai posté ma recette de maïs de caramel sur Facebook hier (cliquez ici pour l'obtenir si vous le souhaitez) et réalisé que je ne l'avais jamais posté ma recette Caramel Puff maïs ici! Oh merci, où a été ma tête? Ce truc est tout à fait divine, avec un « D » majuscule. Il a un goût délicieux miel pour elle (quelle que soit les options ingrédient que vous utilisez) et aucune des coques embêtants ou noyaux que vous rencontrez avec du maïs de caramel traditionnel. En outre, puisque vous achetez le maïs feuilletée dans un sac, il n'y a pas du pop-corn à éclater en préparation pour le faire. Il suffit de marcher dans votre cuisine, mettre des choses dans un pot, verser le maïs feuilletée dans un plat allant au four et procéder selon les instructions!
Personnellement, je l'aime mieux que le maïs de caramel, car il est plus facile sur vos dents.
Oh, mais Christy, nous avons vraiment eu à l'époque où nous avons à vous soucier de savoir si ou non quelque chose est difficile sur nos dents? Je ne sais pas pour vous mais je suis sûr que!
Vous aurez besoin: le sirop de maïs (ou de miel), brun clair sucre (le monde ne prendra pas fin si vous utilisez bien sombre), beurre, et un petit peu de bicarbonate de soude.
Vous aurez également besoin d'un peu de maïs Puff. Ce n'est pas du pop-corn. Il n'y a pas de coques ou quoi que ce soit et il est cuit. Il est sûr bon!
Soit dit en passant, si vous ne l'avez jamais cherché auparavant, il est généralement près des Cheetos et autres.
Voir? Cuites au four, sans coques, aucun grain.
Placez la cassonade, le beurre et le miel ou le sirop de maïs dans une casserole de sauce moyenne.
Remuer constamment tout en apportant à ébullition à feu moyen.
Une fois l'ébullition, laisser bouillir pendant une minute.
Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude.
Cela obtenir genre de mousseuse.
Remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous tout là-dedans, qui vient de prendre une minute.
Vaporisez une grande rôtissoire ou deux 9 × 13 plats de cuisson avec un aérosol de cuisson.
maïs Diviser feuilletée entre les deux plats.
Verser la garniture uniformément sur l'ensemble du maïs feuilletée.
Incorporer vraiment bien jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Mettre au four à 250 degrés et cuire au four pendant 45 minutes, en remuant très bien toutes les 15 minutes.
Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.
Caramel Puff Corn - Pas Noyaux, Pas Hulls!
- 3 Sacs beurre aromatisé Pâte de maïs (3,5 onces chacun)
- 2 bâtonnets de beurre (1 tasse)
- 1 tasse de sucre brun
- ½ sirop de miel ou de maïs léger tasse
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
- Vaporisez une grande rôtissoire ou deux casseroles 9x13 avec un aérosol de cuisson. Diviser le maïs feuilletée entre deux plats.
- Dans une casserole moyenne sauce, mélanger le beurre, le sirop de sucre brun, et le maïs (ou de miel). Remuer constamment tout en apportant à ébullition à feu moyen. Une fois l'ébullition, laisser bouillir pendant une minute. Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude. Le mélange sera mousse. Bien mélanger.
- Verser sur le maïs feuilletée. Incorporer vraiment bien enrober. Cuire au four à 250 pendant 45 minutes, en remuant bien toutes les 15 minutes. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.
- Si vous mangez tout avant tout le monde rentre à la maison, assurez-vous de nettoyer la cuisine vraiment bien ils ne savaient qu'il existait. Faire deux la prochaine fois afin que vous puissiez partager :)
« Quand tenté de combattre le feu avec le feu,
rappelez-vous que le service d'incendie utilise généralement de l'eau « .
Miam
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Slow Cooker Poitrine de dinde - Mon petit Thanksgiving :)
dit Cassie Wilkins
Je suis si heureux d'entendre que tout le monde aimait Sydney.
Eva Beaton dit
Billie Vanderburg dit
Je l'ai fait pour ma table goodie réveillon de Noël et ce fut un grand succès. Tout le monde a adoré. J'ai trouvé le 8 oz sacs du beurre soufflé à saveur de maïs chez Aldi et il était de 1,69 $ le sac. Je ne pense pas qu'ils portent le beurre maïs soufflé à saveur tout le temps, mais ils avaient la semaine dernière. Ils portent également le beurre d'arachide aromatisé maïs soufflé de temps en temps et je vais essayer cette recette avec cette saveur la prochaine fois qu'ils l'ont. Je vais vous laisser savoir comment cela se révèle, mais il devrait être délicieux. Merci pour la recette.
Becky Fahrenkrog dit
Sac Vaporiser généreusement avec un aérosol de cuisson antiadhésif. verser le maïs dans le sac mis de côté
mélanger - porter à ébullition restant ingrédient sauf la soude, faire bouillir 1-2 minutes, mélanger rapidement la soude dans le sirop chaud - quand mousseuse verser sur le maïs, secouer le sac pour répartir uniformément le sirop sur le maïs haut près du sac, mais ne pas sceller micro-ondes 1,5 min sur med haut prendre le sac - bien agiter, retourner au micro-ondes pendant 1,5 min à med élevé. verser maïs chaud sur du papier sulfurisé ou tout simplement pour déchirer le sac ouvert laisser refroidir, conserver dans un récipient étanche à l'air.
ce qui précède est la recette que je l'utilise, mais je parie que votre recette peut être préparée de la même manière. Fait à 10 min.
pouvez-vous utiliser des céréales feuilletée de maïs.